旧金山的吃货们艳羡洛杉矶美食已经是个周期性的症状,比如冬天念想下去吃一回热腾腾的海底捞,夏天就想着跑Irvine吃一份清凉凉的招牌芋圆。从爆出会开洪师傅牛肉面、85度C、还有鲜芋仙开始,Cupertino这个Plaza早就成了湾区众吃货翘首以盼的热门目的地。昨天(7/30)是鲜芋仙第一天开门迎客,小分队第一时间去试吃了。这里就来分享下新店探店心得。
先声明这个不是一篇广告,都是一传十十传百,刚开业都已经排成这个样子了。

每个人各有期望值,开车一小时和家门口散步过来的吃货,一定是两个心情。总而言之笔者觉得是一家好吃的甜品店,如果没有这么长的队,我会乐意推荐给更多人。笔者也不是芋圆专家,所以如果自家就能做出好吃的芋圆的吃货,也许没有必要过来等那么久。

11点进门,被告知12点正式开业。鲜芋仙的店面不大,但是和旁边Tea Chansii“呛司果茶”打通相连,整体就显得很宽敞。呛司果茶是和鲜芋仙一个公司旗下的品牌。原本以为昨天的队伍已经很长了,今天朋友发来一张下午4点的照片,简直九曲十八弯了哈哈哈哈~

这次我们两人,一人一份甜点。一份鲜芋仙招牌,仙草冰沙,仙草冻,芋圆,地瓜圆。仙草冰沙藏在仙草冻下面,是实打实的仙草冰用blender打出来,每一口细细的沙冰都是仙草的味道。适合仙草类甜品粉丝,仙草冰沙冰镇沁凉,仙草冻爽滑,地瓜圆芋圆Q弹有韧劲。每一口都不一样。

不加奶就是纯粹的古早味,像我这样比较prefer milky味道的,恨不得多加几小杯子炼奶。

另一份芋圆四号,芋头软糯,除了珍珠和芋圆地瓜圆,一块碎冰在中心点缀,清爽解腻,适合“食材都分开不捣鼓在一起”的强迫症吃货。

日式Q麻薯是原味和黑糖口味。口感正正好,再软一分粘牙,再硬一分不够绵密。

花生和芝麻麻薯也是如此。我发现了,鲜芋仙不只是芋圆做得好,这样的糯米类点心也是传家宝。

老板指了指店里海报里笑的很开心的两个点心师傅,“一个是我哥,一个是我姐。他们做这样的点心特别厉害”
“是他们创建了鲜芋仙。”还真的还没想到是这么质朴的两位前辈。
老板姓傅,上次Irvine店新开他专程从台湾飞来,这次也是如此。今天一大早就过来张罗。“住?就住员工那边挤一下咯。”感觉有台湾家族企业的务实在里面。

吃完唯一觉得不足的是分量太大,已经丝毫没有吃饭的胃口。
今天探店就到这里~也欢迎各位吃货来分享探店心得~
最后附送菜单一张~

这个呛司果茶的确是没有鲜芋仙有名。看了眼菜单,除了茶饮之外还有些小吃,比如台湾蛋饼。不过,今天我们主要说鲜芋仙,Chansii可以留到下次再介绍。

【鲜芋仙 | Meet Fresh】
19449 Stevens Creek Blvd Ste 100, Cupertino, CA 95014
撰文 & 摄影 | 无辣不欢
编辑 | 汪排骨是喵星人
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