【群正能量】关于亚特兰大中餐馆川外川卫生事件所看到的社区正能量

导读
：前段时间，川外川被当地电视台被曝卫生六次检查未过关而被关门停止营业的消息在亚城微信群里传开了。本来大家想着群里肯定也就是痛骂同胞不争气的狗血剧情上演，但是你们错了，群里的各位热心人却是在这些天纷纷去餐馆证实情况，给店主出谋划策改进情况，与政府沟通谋求减少没必要的误会，社区里很多人更是在了解餐馆并没有关门的情况特意去餐馆吃饭以示支持，简直是满满的正能量啊！

1、不再沉默

在群里刚开始知道消息时标准的反应就是：eww，这么脏，再也不去吃了，一般没人会在乎报告后面到底是怎么一回事。

但是他不是，网名是“Louis”率先在群里发了以下的帖子：

各位朋友大家好您或許聽說了在Duluth 的川外川中餐館上了AJC 報紙衞生局檢查沒過並且已經關門. AJC 還説在過去12個月裏總共failed 6次. 但是這並不是完全的事實.

第一 Gwinnett county 並沒有關他的門，今晚我及我的家人在那裏享用了happy meal。

第二在去年聖誕節前夕Gwinnett 衞生局檢驗官在下午3:40左右到川外川檢查但是拒絕出示證件。華商堅持檢驗前衛生官員一定要出示證件。檢驗官一再拒絕出示證件並且打911提出請求 Duluth City Police 拘留店主的無理要求。華商店主一再跟Duluth PD 解釋他們沒有拒檢. 幸好Duluth PD 了解到檢驗官的無理也就沒事了. 但沒想到這位年輕的檢驗官並沒有罷休並且在聖誕節前夕臨時掉消華商店主的營業執照. 後來華商到Gwinnett county 去投訴才拿回營業執照。從此以後4次檢查每一次都不過。在此之前每次都是95到100A 。

要是那個餐館不乾淨我也𣎴會帶著我全家老小去那裡吃。在過去2年裏我全家幾乎每個禮拜在川外川吃2個晚餐也從來沒有問題。我想我們應該在其他華人受到美國地方政府不平等待遇時伸出援手支持他們。

并附上他带着小孩吃饭的照片：

2、一石激起千层浪

看到帖子的朋友开始讨论了，但是更可贵的就是其中的一些社区热心人不再是“纸上谈兵”，亲自去川外川实地考察，看看到底怎么回事。

照片是亚特兰大华人餐饮业协会主席孙德华，王本桓，Jay Lin，老钱，肖宇。我们下午到川外川拜访老板老板娘。

下面是孙德华先生回来后给群友们的报告：

下午拜會川外川同時希望能給于經驗上的協助一起來的有肖宇老錢邁克王和特別趕到來關切華人事務的Jay Lin
我們先聽了老板的會報同時也實地勘查整個餐廳的情況在此就向各位朋友們做個報告
川外川並没有同傳言所說關門之事一切正常營業祇是老板因語言能力不足不願接受電視台訪問因而誤傳關門
同樣語言溝通的問題造成衛生局和老板之間有些認知不同老板確實受點委屈可是衛生局的要求也都是合情合理
廚房內確實有改進的空間
大夥兒商量下決定幫忙如下：
Jay Lin 給予一些修補工程方面的資訊
老錢建議老板態度再溫和些與檢查人員保持良好的態度和關係
肖宇把所有英文的檢查文件翻譯成中文同時志願在下次檢查時當臨時翻譯解決劉老板在英文上的困擾
邁克王保持大夥兒間的聯絡
我呢當然希望以自己多年的經驗協助劉老板以最乾淨衛生的條件繼續供應我們好吃的川菜

下面是肖宇先生关于卫生方面的说明：

3/24日常规检查76分，6/9日常规检查50分所以需要followup检查，6/23的followup检查55分，因而需要再followup，30日检查留下5点书面建议（我们没有看到原来留下的书面意见），下周还要再来followup。所以说检查次数多是由于总是没合格。连续两次检查不合格电视台会自动来没有什么特别的。
我们看了5点建议，许多都是马上可以改进的比如大门有缝隙（home deport买个封条就好了），水龙头滴水（换个新的），墙和屋顶有洞（找工人封上就好了）。孙德华也根据自己多年开餐馆的经验给出了进一步改进卫生杜绝蟑螂的建议。我们相信他们会很快改进，通过检查。大家吃的放心常去，他们生意会更好！