【食-Restaurant】有逼格的海滩风格的街头食物

一大盘 Bartocao的 tacos 配 sashito cocktail 鸡尾酒

导读：

喜欢墨西哥风味吗？如果是的话，不妨有空试试这家在亚城开了刚一年的 Bartaco，最近 Atlanta Eats 评价不错。吃惯了中餐后，还是可以试试墨西哥菜的。

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前言

这些天，如果你玩 Instagram 的话，估计时不时会看到一些帖子里有一家亚城最近很火的墨西哥风味餐馆－ Bartaco的各种食物图片。这家原来是从 Barcelona Wine Bar 里分出来的餐馆，去年（2014）7月份在亚城西部（West Midtown）开张他们的首家亚城分店。Bartaco 是家来自美国东北部 Connecticut 州的连锁店，在纽约等地有四家分店，在亚城今年又开了另一家（Chastain Park），还准备再开一家。

Bartaco 小托盘

1. 基本介绍

这 Bartaco的概念是“上层的街头食物-Upscale Street Food”，及营造享受的用餐环境。他们的特色主要是墨西哥的玉米饼-Taco 风味，不同的是饼里面可以有象野猪-wild boar，炸牡蛎-fried oyster 和咖喱虾-curry shrimp等，还有卷起来很好吃的塔马莱斯-tamales: 蘑菇摩尔-mushroom mole。现场手工制作的饮料，如西瓜sashito，还有注入CLT with Chorizo的龙舌兰酒，都可以在Bartaco享用到。他们的拼盘很适合一群人共享，并提供一种在桌上看起来风景如画的tablescape，为喜欢在吃饭前猛拍Instagram照片的吃货们提供一个可以在网上得到朋友赞的机会。

一大盘的 tacos 配 sashito cocktail 鸡尾酒

2. 外观和装饰：

咱们先说说 Westside 的这家 Bartaco 吧。

坐落于 Dixie 密集的建筑楼之间，现代的砖楼上印有 Bartaco 蜻蜓 Logo，掩盖着一个浮现的海滨度假胜地似的室内/室外空间。整个餐馆外部布置得象个沙滩餐厅一样，设计得不错。其白色和海洋蓝色的木质镶板，条纹靠垫的Booth，酒吧为主的内部和室外庭院之间的空间紧密相连。一切这里的布置，象告诉食客们你们不是在拥挤的亚城而是在 Hamptons 海滩进行派对。主用餐区是一个四方形的吧台，周围就是舒适的Booth和餐桌。车库门外，一个有围墙的庭院是被郁郁葱葱的景观所包围。

3. 食物、饮料和价格：

正如它的名字所示，Bartaco主要提供玉米饼-tacos和饮料，用的是如同寿司吧里的菜单，让你自己在喜欢的选项里选择。Tacos ($2.50/$3.50) ，选择的范围从 Baja 和 Veracruz-韦拉克鲁斯式的鱼沙拉三明治，芝麻肉眼和鸭肉。你也可订购托盘-tray ($24 small/$36 large)，有厨师特色 Tacos，tamales 和配菜，配有guacamole, rojo, verde 和habanero salsa等。其他选择包括含有多种蛋白质米饭碗（$7美元），小份餐有西班牙凉菜汤－gazpacho（$5美元）和酸橘汁腌鱼-ceviche ($6)和烤鸡-rotisserie chicken ($8 half/$14 whole)。

酒水饮料：有 Bartaco Margarita ($9.50)，是 Maestro Dobel Reposado龙舌兰酒，Luxardo triple sec，龙舌兰糖浆和 lime 调制而成的。其他鸡尾酒，有强度大的 Old Thymer ($10.50)，由 Four Roses 波本威士忌，Carpano Antica苦艾酒，百里香，柠檬和橘子调制的。另外，DIY Clarico ($6 plus wine) 就是鲜切水果糖，冰和您所选择一种葡萄酒混制而成。