人生好难！没想到2024年了，多伦多人民还得翻遍各大超市海报，到处找寻便宜的地方，在水深火热中艰难地抢几个便宜土豆啥的……
因为超市的菜价越来越让人高攀不起了！于是，有些人就开始想逃离多伦多，但是就算逃到安省的其它城市，或者是加拿大的其它省份，也许你能逃过高房价，但能逃过超市的高物价吗？
虽然同一种商品可能会因商店、城市或省份的不同而有不同的价格，但这差异到底能有多大呢？
CTV的记者在多伦多、哈利法克斯、蒙特利尔、里贾纳和温哥华的商店购物，并查看了卡尔加里的传单，以比较在加拿大全国不同城市的物价。
实地探访的记者在每个商店都买了同样的商品：一磅黄油、十几个鸡蛋、鸡肉、碎牛肉、大米、苹果和西红柿。

结果发现，一块黄油10刀，一袋大米13刀，随便买点鸡肉27刀……这些高物价在全加拿大可能都已经不是什么新鲜事儿了。
价格最低的是卡尔加里，根据传单买同样的东西花费仅为58.87加元。卡尔加里的无骨去皮鸡胸肉价格是全国最便宜的，为13加元；而瘦牛肉价格与许多其他省份持平，为17加元。
多伦多则以平均63.22加元的价格，成为本次抽样全国第二便宜的城市。
而里贾纳的食品杂货账单则是最高的，平均为74.17加元，鸡胸肉、黄油和两公斤大米的价格都高于全国平均水平。
温哥华以73.07加元的价格紧随里贾纳之后，温哥华的鸡胸肉是加拿大最贵的，平均每公斤26加元。
哈利法克斯和蒙特利尔账单分别是66.66加元和68.20加元，相对比较便宜，虽然哈利法克斯的鸡蛋价格是全国最高的。
戴尔豪斯大学（Dalhousie University）的食品政策教授 Sylvain Charlebois 指出，
加拿大沿海地区的消费者往往会支付更多的费用，因为这些地区离主要的加工中心更远，所有东西都必须用卡车或铁路运输。
他说：“在交通和能源成本方面，距离是致命的……只要油价一涨，你就知道杂货店要涨价了。”
里贾纳和哈利法克斯等小城市的价格也往往更高，因为竞争更少。Charlebois 补充说，他就住在哈利法克斯，当地竞争较少，交通成本巨大，这两者都会推高食品成本。
他说：“我想说，通常情况下，多伦多和蒙特利尔都是竞争最激烈的市场，消费者反而能更省钱。”
但在同一个城市，价格甚至也可能因社区而异，即使是同一家公司旗下的商店也是如此。

Charlebois说：“有时候，同一家运营商实际上可以拥有两种定位的门店，采用两种截然不同的定价策略。”。
对许多人来说，这些差异和波动意味着货比三家。
两年多来，加拿大杂货商一直因食品价格和企业利润而备受抨击，本月，顾客们抵制 Loblaw 旗下的商店，表达他们的不满。
多伦多消费者 Graham 说：“我只有固定收入，在退休之后，生活将很艰难。”
联邦政府表示，正在努力说服国际杂货商在加拿大开店，工业部长Francois-Philippe Champagne本周表示，他“将继续研究是否有外国深度折扣店对加拿大市场感兴趣”。

Champagne 承认，引入新的杂货商可能不是万能药，但由于目前加拿大市场被五大巨头所主宰，他表示这值得一试。
Champagne说：“我们会成功吗？我不知道……但这值得付出努力吗？当然值得。我们将继续努力。”
加拿大食品价格自2023年初以来一直处于反通货膨胀状态（disinflation ），不过对消费者来说有个好消息，Charlebois 表示根据目前的趋势，食品价格实际上可能在今年秋季开始下降。
但是，秋天真的能降价吗？又能将多少呢？能降回五年前吗？在多伦多的你，还记得五年前的物价吗？有网友之前就拿出了珍藏的2019年超市海报：
根据这张2019年6月的海报，5根玉米1.75刀，一箱24听的可乐6.47刀。
Reddit 网友的这张2019年海报，一经发出自然引起了一大波跟帖评论。一名网友写到，“2.99刀的黄油？我现在只能找到 5.99的 （而且还是从 8.49 打折打下来的价格）”。

很多跟帖小伙伴也纷纷表示，被 2.99刀的黄油惊呆了，这几年他们从来没看过少于 6刀的黄油，一个小伙伴说，他那天刚刚买了一块 8刀的黄油。
但是，涨价不是哪一个超市的锅，加拿大经济这大环境就这样，多伦多这几年物价飞涨，各行各业各大超市物价有大幅上涨，有的甚至是三四年之内就翻了几番。

其实，这已经不是多伦多网友第一次翻出前些年的超市海报之后欲哭无泪了。网友 Prolific-Failure 更是直观的做出了同种商品的2019年和2024年价格对比图。同样大小的Philidelphia奶酪，2019年只需2.99刀一盒，打包买才 5刀两盒，但现在每盒 4.75刀，而且这还是从5.49刀一盒打折下来的。
同样是600克一包的 Natural Smoked Ham火腿，2019年只要 7.99刀，现在原价 16.49刀 ，促销价 14.99刀。光这两样价格就差不多是四五年前的2倍。
之前，网友们也在 Reddit 论坛晒出了2019年和2009年的超市海报。

在2020年的海报中，培根仅需 2.88刀 一包。网友说“你现在到哪找比 6.99 便宜的培根去？而且以前都是500克一包的培根，现在大部分包装都是375克了。” 诚如网友所说，由于“ Shrinkflation （ 缩水式通胀）”，产品的尺寸和含量变小，一些食品制造商甚至开始替换产品中的成分以降低成本。这几年超市物价不仅翻倍了，而且有的产品包装也悄悄变小了，可能是包装小点，单价低点，看着好看点？
再看一眼2009年的海报，满眼都是9毛9的价格啊！当然了，我们也不能奢望现在的价格能跟2009年似的，所以楼上2020和2019年的价格，对多伦多人的暴击更多……

因为物价飞涨，越来越多的多伦多人，买菜时紧盯超市价钱，结账后仔细留意超市小票，也到处查找好的促销。诸如“ Shrinkflation （ 缩水式通胀）”和"诈骗式通胀（scamflation）"之类的词汇，也开始出现在人们茶余饭后的闲谈中。但更多的纷纷感叹好日子不再有，在超市再也看不到当年的好价了！而更可怕的是，人们还担心以后的物价会越来越高。
Reference：
1.https://www.ctvnews.ca/canada/which-canadian-cities-have-the-highest-and-lowest-grocery-prices-1.6882205
2.https://www.blogto.com/eat_drink/2024/02/loblaws-flyers-grocery-prices-toronto/

3.https://www.blogto.com/eat_drink/2024/01/toronto-flyer-cheap-groceries/
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