县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
最近天气越来越热啦,一到夏天,阿球就对冰淇淋无法自拔,毕竟炎炎夏日,一口清爽的冰淇淋令人念念不忘!
不过吧,现在市面上的冰淇淋基本热量较高,吃多了容易发胖,内含添加剂也多对身体不健康
要是选择吃个品质好,热量低的低脂顺滑冰淇淋,这价格又蹭蹭上涨,让人很难实现冰淇淋自由。
不过阿球最近还真发现了一款好东西胜似冰淇淋的宝藏甜瓜。(去年开售就被一抢而空
  • 一口清甜,咬下爆汁,被称为藤蔓上的“水果冰淇淋”;
  • 清爽瓜肉,软糯丝滑,甜却低卡,热量较低,不易发胖;
  • 曾直供G20峰会,得到多国领导称赞,俘获千万吃货
这款甜瓜就是——冰淇淋甜瓜
跟其他的普通瓜不同,它的独特口感神似冰淇淋,不是脆甜的瓜味,也不是沙瓤的沙味,而是一种惊艳又独特的软糯绵密清甜口感
阿球原本以为它和普通甜瓜没啥区别,结果第一口果肉吃进嘴中,立马迸发汁水,瞬间被惊艳到瞪圆了眼睛,嘴角还出现了笑容!
连塞几大口进嘴,连整个选品小队都大为感叹:“好甜!好糯!世上怎会有冰淇淋一样的瓜存在!”
这风味,这多汁,一口一口,不要太痛快!不敢想象夏天有它会有多快乐,水果+冰淇淋合二为一,清凉健康又低卡
据说不少健身达人都推荐它为减脂水果100克瓜肉只有20左右的卡路里,真的是宝藏啊!
关键我们的瓜直接从产地拿下,不同于市面的二级瓜,我们发的都是精品瓜。
不仅新鲜好吃,价格历史新低!去年还是45两个的精品瓜,今年限时价格39元/2个4.5-5斤的规格。
顺丰到家,对比超市,我们可是鲜摘鲜发,可新鲜划算。也是送人的好选手,冷藏一下,一口惊艳全家味蕾。必须安排起来~
吃瓜还得是它!
冰淇淋口感,降温10个度
救命,怎么会有这么好吃的瓜!
这个瓜原名玉菇甜瓜,甜瓜界中的“美人”,因为成熟后表皮呈乳白色,似白玉菇,于是人称“玉菇甜瓜”,果肉颜色翠绿,香味浓郁,味道甘甜,所以也有人叫它“冰淇淋甜瓜”
还可以称之为翡翠甜瓜,小清新的碧绿色瓜肉,就像一枚泛着冰丝的冷翡翠。淡淡的清香涌到鼻底,深吸一口,清爽降温10个度~
虽然是绿肉,但你尽管大胆咬,一口下去那不是甜,是超超超~超甜,而且清爽不腻,像吃糖水,一路往下啃,连靠近皮的位置都是甜的。
糖度检测,比超甜的瓜糖度还更高
一溜儿的甜汁裹住瓜肉,入口就酥酥绵绵化开,软软地包裹住舌头和牙齿。挖一大勺含在嘴里,简直就是天然的植物雪糕
舌头轻轻一压,瓜肉里的汁水就集体出动,化成个小湖泊。要是多吃两块,一整天就不用喝水了,什么饮料肥宅水都丢一边去吧~
别看它甜,翡翠甜瓜热量竟然只有26大卡(雪糕的1/6),热量低于97%的水果,纤维素和微量元素都很丰富,是减肥APP里非常推荐食用的水果呢!
经过阿球个人的花式吃瓜测试,强烈建议冰镇!当你一下班到家,又累又渴又热,快从冰箱里拿它出来啃一口:“啊!好甜好冰爽,我活过来了!”
吃了火锅烧烤麻辣烫?一片甜瓜就清爽补水还解辣!它冰丝丝却不冷肚子,糯糯的入口就化汁,代替冷饮健康太多,全家人都超爱吃!
这个夏天没有它不行!
山东绝佳产地,日照2500小时
一株藤只留一个瓜
玉菇甜瓜,来自山东聊城。这儿可以让“挑剔”的甜瓜茁壮成长。
作为“中国北方的威尼斯水城”“国际森林城市”,这里年日照近2500小时,气候温和、湿润、纯净,特别适合种植甜瓜。
聊城莘县,就是目前国内玉菇甜瓜主要的种植产区!这儿富有盐碱性的沙土,适合瓜果生长,种出来的甜瓜含糖量超高
玉菇甜瓜的种植不单单对环境的要求十分严格:光照、水、肥、空气质量缺一不可,并且甜瓜“脾气”不小,对养分的要求不是一般的高!
比如产地就有个独特的“轮种”制度,就是说:同一块土地一直种瓜是不行的,今年种过了就得换一块地,好让甜瓜能汲取到充足的养分。
犁地时,就要将消毒发酵好的鸡粪猪粪也埋入土里,给它补充足够的农家肥料。这样种出来的瓜,口感才够甜够糯,不然不能达标。
仅仅达标还不够!为了让每一个瓜都是精品,种植过程中还需要进行“疏果”
瓜农非常“狠心”地把多余小瓜都剪掉,一株藤只留一个瓜,把多余小瓜都剪掉,让全部养分都输送至长势更好的瓜果身上,每个成熟的甜瓜风味更加浓郁,更甜!
玉菇甜瓜虽然看着清冷,其实特别爱阳光,每天都需要10~12小时的光照来长大
瓜农特意为它辛苦建造了控温大棚,每年才3月,棚里就高温40度了,瓜农都笑称“每天干活都像在蒸桑拿”
汗水滴答滴答,瓜农们都顾不上擦,只想着给它们逐个套上防虫袋,好将它们和外界隔绝开。
精致的环境慢慢滋养出来的甜瓜,真的做到绿色又健康,通过了机构检测,都是孕妇和宝宝都能放心吃的绿色水果。
脆口清甜,口感多样
营养价值100分!
一般到了5,6月份,就是品尝玉菇甜瓜的最佳季节。
这个时间的天气越来越燥热,很容易上火食欲不佳,身体也更需要补水,白开水不好喝,也不能天天喝咖啡饮料,就可以多吃点翡翠甜瓜了。
喜欢吃脆口清甜的,到手无需催熟,收到就可以开吃啦!
因为瓜农们都选择在每天6点钟口感清新的时候采摘,8成熟发货,收到吃就是一口口“咔嚓”飚汁~
如果你说你更喜欢软糯糯的冰淇淋口感,那也不成问题,收到后常温放置1~3天,轻按一下瓜屁股,微软的就是熟透啦,熟透后就可以放冰箱储存。
熟透的玉菇甜瓜汁水更多,口感更糯,每一口软绵绵的果肉就像是将化未化的果冻般令人上头,用勺子挖着吃真的太爽了,
不仅可以生吃切块,也可以榨汁做奶昔,或者diy出一些花样美食。
比如打成拌上酸奶或燕麦能当下午茶,做成奶昔早餐喝也特别香,总之甜蜜畅快的甜瓜可以解锁10086种吃法,怎么吃都超好吃。
并且营养价值超高
  • 含大量碳水化合物及柠檬酸,可消暑清热生津解渴;
  • 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
  • 玉菇甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用。
吃过玉菇甜瓜的人都对它流连忘返,每年一到初夏就馋得不行,有时盼它成熟等不及,还跑到各大超市去寻它。
但它产量真的少,一是不好找,二是找到价格也忒高了,5斤两个瓜就要64了,新鲜度看着也不怎么样,瓜藤都蔫蔫的了。
*5斤≈2个瓜要花64元,超市价格还是比较贵的
相比来说,阿球给大家拿下的产地直发新鲜度有保证,价格也划算,两个精品瓜只要39元,到家速度快得很~也不用苦等!
气泡柱+网套+硬纸箱,防撞包装,充满夏天气息的冰爽“玉菇甜瓜”,又糯又甜又多汁,营养健康又不怕胖,还有夏天专属的冰淇淋口感。
因【玉菇甜瓜】增加了新包装,后面两个包装会进行混发。
让我们一起享受一场舌尖上的健康冰淇淋之旅吧,速速get

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