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据每日邮报5月7日报道
过去五年,美国最大的快餐连锁店价格涨幅超过了通胀率,因为这些公司受到了“贪婪通胀(
greedflation,指企业为了利用通货膨胀形势并增加利润而过度提价
)”的影响。


每日邮报新闻截图
根据Revenue Management Solutions的数据,今年前三个月快餐连锁店的流量比2023年下降了3.5%。这意味着麦当劳、Wendy's、Popeyes、必胜客和Chipotle等大型连锁店的汉堡、披萨和墨西哥卷饼的销量可能减少了数百万个。

与此同时,社交媒体用户正在越来越多地抱怨快餐价格过高,康涅狄格州的一家麦当劳最近因出售17.59美元的巨无霸而受到了严厉批评。

美国劳工部的数据显示,快餐价格比2019年上涨了33%。相比之下,食品杂货成本仅上涨了26%,而同期总体消费者价格指数(CPI)上涨了19%。

麦当劳、肯德基和Wendy's等连锁企业多次被指责利用“贪婪通胀”。根据FinanceBuzz的分析,麦当劳的菜单价格自2014年以来已经翻了一番。同样,Popeyes的价格在过去十年上涨了86%,而Taco Bell上涨了81%。星巴克和赛百味分别上涨了39%。

然而,这种做法似乎适得其反。麦当劳首席执行官Chris Kempczinski在上周的财报电话会议上表示,消费者在花钱这件事上非常挑剔,我认为,重要的是要认识到,所有收入群体都在寻求价值。

据报道,截至3月31日的三个月内,星巴克的客流量也下降了约7%。这是该品牌自2010年以来最大幅度的季度下滑。

一些连锁店正在逆势而行,刻意保持价格不变。例如,达美乐自2022年以来一直保持6.99美元的混搭价格。该公司首席执行长Russell Weiner最近在接受采访时称,客户就是不想要惊喜。

在加州,快餐业工人每小时20美元的最低工资标准加剧了这一问题。这导致麦当劳、Wingstop、Jack in the Box和Chipotle的老板们宣布,他们将通过提高价格将更高的劳动力成本转嫁给加州的消费者。


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