《每日电讯报》5月3日报道称,近期,悉尼多家知名餐馆相继宣布关门停业,这其中还包括一家中餐馆。
仅在过去一周时间内,就有三家餐馆宣布停业。这其中就包括了Crown Sydney的高端中餐馆金冠阁(Silks)。
《每日电讯报》报道称,5月10日将是金冠阁的最后营业时间。
金冠阁即将停业(图片来源:《每日电讯报》)
与此同时,搬到Bondi海滩的Peruvian Bar & Cevicheria Lima也宣布了停业的消息,该餐馆开业仅3个多月。
Peruvian Bar & Cevicheria Lima由Luis Guzman经营,他之前决定将该餐馆从位于Walsh Bay的旧址迁至Bondi这一餐饮热点地区,原因是旧址的运营成本过高。
但现在,由于房东改变了原有的意向,Guzman被迫宣布餐馆停业。
在经历两次尝试失败后,Guzman决定停业一段时间,然后再决定是否在第三个地点重新尝试开店。
Luis Guzman(图片来源:《每日电讯报》)
与此同时,Secolo Balmain在The Exchange Hotel的快闪店也结束了营业。
这家餐厅接替了“Fabbrica Pasta Bar”腾出的空间,后者因与Public Hospitality集团的分歧而关门。
不过,餐厅所有者Anthony、Tanja和Robert Arienzale计划今年晚些时候在CBD开设两家新店。
Tanja Arienzale在一份声明中表示:“我们对在市中心的时光充满了美好回忆,我们迫不及待地想要欢迎老顾客回归,并认识一些新面孔了。”
Secolo Balmain的最后营业日期将是5月18日。
此前,因生活成本危机导致顾客减少,备受好评的Kings Cross印度餐厅Raja也宣布停业。

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