辣到喷火!美国哈韩少女每周吃火鸡面 腹部剧痛肾结石送急诊
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由韩国三养食品公司所推出的泡面品牌“火鸡炒面”在美国受到暴风式的欢迎,去年6月全球销量更突破50亿份,一名住在华盛顿州的24岁女网红沉迷香辣口感,于是决定每周食用火鸡炒面,岂料就这样持续6个月后,背部和腹部陆续出现疼痛,且伴随着血尿症状,紧急送医后被诊断罹患肾结石。
根据韩媒《朝鲜日报》、英媒《每日邮报》,居住在美国华盛顿州的24岁女网红露西•穆拉德(Lucy Mourad)连续6个月每周吃火鸡炒面后,开始出现肾结石等症状,她3月14日拍摄TikTok影片向粉丝警告,若吃太多像火鸡炒面等重口味的食品,恐将引发肾脏疾病,该支影片截至目前吸引1780万人次点阅。
穿上病患服的露西在影片中透露,自从她连续6个月每周食用火鸡炒面后,引发肾脏和膀胱出现结石症状,导致她开始出现剧烈的痉挛,疼痛逐渐从背部转移至腹部,且她注意到尿液竟然出现血液和微小的漂浮物质,“我怀疑是泡面造成的,火鸡炒面......这是一个巨大的影响因素。”
露西标示出肾脏结石、吃播等关键字,并在影片表示,“火鸡炒面永眠吧!虽然还是无法舍去对火鸡炒面的思念,但至少我的肾脏是完全不会想再回味了。”
影片底下出现1万2千多则网友留言,“我吃完火鸡炒面后,辣到猛灌1公升的水,才稍微觉得好一些”、“其实我算很常吃泡面,但去年吃完火鸡炒面后,感觉到非常疼痛,吐了一整晚”、“就当我没看过这支影片吧”、“就算我吃完也会出现相同症状,但我还是要吃”。
美国当地泌尿科医师舒斯特曼(David Shusterman)警告,一些口味辛辣的泡面(韩文称为拉面)其实存在严重的健康风险,因为包着麻辣粉的粗面条多半用热水煮熟,其盐分含量相当于一顿饭中每日推荐摄取量的一半,如此高的盐量会增加肾脏形成晶体的风险,然后演变成结石,损害身体器官并引发血液中毒和感染。
舒斯特曼警告,如果肾脏出现结石或病变后未能及时治疗,则肾脏感染会扩散至血液当中,成为败血症,因为加工食品和过头都含有大量的盐。这也意味,食用泡面、冷冻食品等加工食品,可能会导致形成肾结石。
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