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无论是生日派对、情侣约会，

还是工作间隙的Tea Time，
我们的生活总少不了蛋糕、甜品相伴。
那些隐藏在街角、巷道的烘焙甜品屋，
是我们美好生活的休憩站。
最近，
墨尔本新开了一系列蛋糕房/甜品屋，
每一家都有独特的风格，
让人忍不住想要去尝尝看。
这就跟随官微君，
先了解一下吧~
01
Miilk Cake Studio
“外表摩登，内心老派”，说的就是Miilk Cake Studio。走进店门，散发着金属光泽的银色墙壁和白色霓虹灯无不彰显着店家前卫现代的工业风审美。可是店里出售的却是别处难得一见的复古蛋糕。这些蛋糕的烹饪食谱都是家族代代相传的，那繁复华丽的奶油拉花装饰，瞬间会把你带回上个世纪。
时间：周日到周二上午11点至晚8点，周三至周六上午11点至晚10点
地点：Miilk Cake Studio, 166 Swanston St, Melbourne, VIC 3000
02
Saison Melburne
“这究竟是艺术品还是蛋糕?”当服务员将餐点端上来时，很多食客都会不由自主发出这样的感叹。Saison Melbourne是一家将精致做到了极致的蛋糕店，这里的每一道糕点都像是可食用的艺术品。蛋糕的设计灵感融合了法国甜点和亚洲风味的优点，各种小蛋糕、饼干、糖果、生日蛋糕都很值得一试。
时间：周二到周日中午12点至晚8点
地点：Corner of Aurora Building, G02/228 La Trobe Street, Melbourne, VIC 3000

03
Yummy Bear Bakery
Yummy Bear Bakery，一家超可爱的泰式蛋糕房。一走进店门，粉红的色调和萌萌的熊宝宝就能瞬间唤醒你的少女心。这家可爱的店铺将泰国风味甜品糕点引入墨尔本。吃上一口独特的斑斓千层蛋糕，配上店里的泰国奶茶，或者香芋奶茶，甜味和茶味完美融合，唇齿留香。
时间：周一到周四上午10点至晚6点，周五、周六上午10点至晚8点
地点：599 Elizabeth St, Melbourne, VIC 3000
04
TamiSweet
TamiSweet 刚刚在墨尔本开了第二家分店。人气就是口味的最好保证，这里的糕点多年来一直很受墨尔本甜品爱好者的欢迎。特别是TamiSweet的招牌咸蛋黄系列糕点。如果你喜欢不是特别甜，却带有一点淡淡的咸味的蛋糕甜品，那么来这里试试吧。招牌的咸蛋黄蛋糕配上店里口味清淡的越南咖啡（店家还会在咖啡上面撒一层咸奶油），绝对会给你留下深刻的美味记忆。
时间：周日到周四上午10点至晚7点，周五、周六上午10点至晚9点
地点：Tamisweet Lonsdale, 145 Lonsdale St, Melbourne, VIC 3000

05
Tangmama
喜欢吃葡式蛋挞的朋友一定要去一次Tangmama。这家葡式风格的蛋糕甜品店，将为你呈上最正宗的葡式蛋挞。丝滑的蛋奶液和松软的蛋挞皮搭配得恰到好处。再尝尝店里独家的彩虹糕点吧，一口大小的美味甜点，馅料有紫米、红豆、黑芝麻等，特别丰富。
时间：周一上午9点半至下午4点，周二到周五上午9点半至下午5点半
地点：842 Bourke St, Docklands, VIC 3008

06
Dreami Cake
Little Collins St的Dreami Cake主打小巧可爱风。玻璃食品柜台里面展示的是各种造型童真的马卡龙和小蛋糕。们的招牌包括双层马卡龙、卡通马卡龙、巴斯克芝士蛋糕、水果小蛋糕等，皮卡丘马卡龙最受欢迎。每周五和周六，店铺营业至晚上9点，是你和好友一起来享受甜蜜夜宵的好地方。来这里吃马卡龙或者小蛋糕，一定要配上店里的奶茶、抹茶拿铁或果汁，会让美味更上一层楼。
时间：周一到周四上午11点至晚7点，周五、周六上午11点至晚9点
地点：Dreami Cake, Shop 7/525 Little Collins St, Melbourne, VIC 3000


07
Le Yeahllow
Le yeahlow的创意会让你眼前一亮。这家位于繁华市中心的蛋糕店供应咖啡和各种蛋糕，以独特的创意设计和美味的口味而闻名。一个巨大的橘子形状蛋糕，里面藏着层层的橘子和巧克力；做成气球小狗造型的蛋糕，如果你切开小狗的部分，你会尝到软糯的巧克力和酸樱桃的味道。当然，店里也有很多经典蛋糕可供选择，最受欢迎的有芒果蛋糕、抹茶蛋糕和红丝绒蛋糕。
时间：周一到周五上午7点半至晚6点半，周六、周日中午12点至晚6点半
地点：366 Little Collins St, Melbourne, VIC 3004
08
LeMuse
你吃过牛角华夫饼吗?Carlton的LeMuse将酥软的牛角面包和华夫饼的甜品概念完美地结合在了一起，将各种甜味、咸味的甜品配料和奶油淋到牛角华夫饼上，让你可以同时享受这两种味道。店里的饮品也非常有创意，比如：熊猫咖啡拿铁、冰鳄梨巧克力、椰子奶昔和芋头冰沙等。店里正在计划推出应季新口味，赶快去尝鲜吧。
时间：周一到周五上午8点半至晚9点，周六上午9点半至晚9点，周日上午9点半至下午5点
地点：566 Swanston St, Carlton, VIC 3053
09
Nimbo
Nimbo是一家隐藏在Hardware Street的宝藏特色甜品屋，主打应季的冰苏和吐司甜品。店里的菜单灵感深受亚洲各地的奇特口味甜点启发。在这里，你能吃到台湾花生奶芒果布丁冰苏，也能吃到又甜又咸的明太子麻糬吐司。喜欢甜食的朋友，我们向你推荐他家的布丁杯和饼干三明治。
时间：周日、周一、周三、周四下午3点至晚10点，周五、周六下午3点至晚11点
地点：Nimbo, 119 Hardware St, Melbourne, VIC 3000




10
Homm Dessert Cafe
“Homm”在泰语中意为“甜蜜的气味”。这家夫妻档泰式甜品店将传统的泰国风味与现代的甜品口味融合，推出了一系列迷人的新颖甜品。比如在烤得焦脆的厚吐司片上搭配冰淇淋球和仙草冻，然后食客可以再淋上热巧克力酱，将冷、热、粘、脆多种口感融合在一起，一瞬间获得奇异的味蕾享受。
时间：周日到周四下午1点至晚11点，周五、周六下午1点至晚11点半
地点：SHOP GD071, Melbourne Central, Cnr LaTrobe and Swanston Streets, Melbourne, VIC 3000
科学表明，甜品会刺激我们的大脑分泌多巴胺，唤醒我们的快乐情绪。这就选一家最让你种草的新开烘焙甜品店，解锁你的快乐地图新领域吧~一口香甜软糯的蛋糕下肚，疲惫、烦恼、坏心情通通让它消失不见。
责任编辑/转载：猫叔徐超
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