墨尔本CBD 的知名居酒屋“Izakaya Den”宣布结业
墨尔本多间餐馆关门结业,最新的消息是CBD 的一间日餐馆也宣布关闭。
Izakaya Den 已经营业近15年,本周证实要关闭,老板之一说原因有很多。
这间餐馆位于Russell Street 一栋建筑物的地下室,菜单是自由风格,标榜“正宗居酒屋体验”。
周五下午,该餐馆在Instagram上说:"Izakaya Den 的终结已经到来。"
"在近15年之后,我们不得不在下周末关门。“
"能把我们的日本风格带给墨尔本,成为这个城市的一部分,我们很感恩。”
"我们感谢忠诚的老客户的陪伴和支持。“
这间餐馆最后营业日是4月27日周六。
老板Simon Denton 说,他和老板Takashi Omi、Miyuki Nakahara 不得不关门,继续营业已经不是选项。
"冬天要来了,城里发生这么多事情,我们面临很多问题。我们意识到现在是时候放手了。”他说。
几天前,位于墨尔本皇冠的意餐馆Rosetta 宣布在5月18日结业。
本月早前,在CBD经营了近20年的现在亚洲餐馆Gingerboy结业,原因是“顾客低消费和餐饮成本增长”。
综合编译/转载:猫叔徐超
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