“大虾无限吃”太烧钱!这家知名连锁餐厅考虑申请破产
消息人士透露,知名海鲜连锁餐厅Red Lobster正在考虑申请破产保护。
知情人士告诉彭博社,由于债务不断增加,Red Lobster发现以目前的租金和劳动力成本很难赚钱,目前正在寻求商业建议,以找出如何重组以削减成本的方式。
据悉,Red Lobster尚未就申请破产作出最终决定,但此举将有助于他们在制定下一阶段计划时让公司维持运营。
Red Lobster正处于财务困难时期,去年,该公司公布了1100万元的经营亏损,原因是“大虾无限畅吃”(Ultimate Endless Shrimp)促销活动适得其反。去年6月,这一限时促销活动成为菜单上的固定菜品,但却吸引了太多顾客。Red Lobster后来报告称,2023年第四季度亏损1250万元。
过去几个月里,Red Lobster也试图用促销活动吸引消费者。今年2月,这家连锁宣布将为有限数量的客人提供免费的龙虾餐,以纪念他们的年度龙虾节。据介绍,有史以来第一次“无尽龙虾体验”活动将为全国150名获胜者提供免费的两小时晚餐,包括无尽的龙虾、两道配菜和这家连锁餐厅最受欢迎的切达饼干。
Red Lobse餐厅于1968年在佛州开设了首家餐厅,新冠疫情爆发后,泰联集团(Thai Union Group Plc)接管了该公司。有消息称,泰联集团计划一个月后完全撤出对Red Lobster的投资,因为它“给泰联及其股东带来了负面的财务贡献”。
来源: 美国中文网
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