据彭博社报道,美国知名海鲜餐厅Red Lobster正在考虑申请破产,以缓解该公司面临的财务压力。
这家海鲜连锁餐厅在全国拥有 649 家门店,成立于1968年,总部位于美国佛罗里达州奥兰多市。
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知情人士透露,Red Lobster 正在考虑根据美国破产法第 11 章申请破产,以重新谈判租赁并解决劳动力成本问题。
这位不愿透露姓名的人士表示,近几个月来,Red Lobster的资金因租赁紧张和劳动力成本上升等问题而受到打击。
目前Red Lobster连锁餐厅正在接受 King & Spalding 律师事务所的咨询,尚未就破产申请做出最终决定。
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根据美国破产法第 11 章申请破产,该公司可以继续运营,同时与债权人和投资者合作,制定债务削减计划。
Red Lobster并不是唯一一家因劳动力成本飙升而苦苦挣扎的连锁店。
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据纽约邮报报道,工资上涨导致餐馆老板提高菜单价格、推迟装修并重新考虑营业时间,以此作为抵消劳动力成本增加的手段。
即使没有新的最低工资要求,许多餐馆老板也被迫提高价格,只是为了对抗通货膨胀。

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