在纽约有这样一家店，把泰国的水上市场直接搬来繁华的街头，不仅装修摆盘独具风情，口味也是地道泰式风味～开业几年依旧保持4.8高分，它就是——RUA！
他们菜品的灵感来源于泰国拉差布里府著名的水上市场，厨师就在那里长大。还有丰富的创意调酒单，样样吊足胃口～
店铺信息
 RUA 
地址: 204 Smith St, 
Brooklyn, NY 11201
电话：(718) 797-5121
营业时间：
Mon-Sun 11:30am-10:30pm
01
 新菜美味上线 
「 Appetizer Platter 」
 小吃拼盘 
四种泰国热门小吃齐上阵！甜口和咸口混搭，一道菜满足多种口味需求，搭配了4种不同的酱汁，每一口都是不同风味～
Chicken Satay香嫩不柴，本身没有过多调味，蘸酱更能提鲜尝味～能吃到鸡肉的质感和汁水。
Larb Wings别具泰式风味，酸辣的刺激一下让人胃口大开！肉质都是紧持有嚼劲，一口一口停不下来～
「 Chicken Mango 」
 芒果脆皮鸡 
新推出的芒果脆皮鸡看似简单但绝不寻常，酸甜的芒果酱汁淋在香脆的鸡皮上，光是看着就十分诱人。
鸡肉外皮酥脆，里面还饱含汁水，每一口都回味无穷！芒果的酸味恰到好处的解腻，整盘吃下都舒舒服服～
「 Larb Crispy Fish 」
 辣炸鱼沙拉 
这道菜泰味超浓～以香脆的鱼肉为主料，配以泰式辣椒、薄荷、洋葱和柠檬汁等调味料。浓郁的酸辣口感，油炸的却很清爽！
鱼肉从鱼皮都鱼骨都炸制酥脆，调味风味独特，适合喜欢尝试新口味的人士～
「 Old-Fashioned Pad Thai 」
 传统泰式炒粉 
Pad Thai是一道经典的泰式料理～有米粉、虾、豆芽、花生碎、葱末和鸡蛋等，拌匀即可食用。这道菜还加入鱼露、虾酱和糖，风味更加丰富了！
「 Green Curry & Rice Vermicelli 」
 绿咖喱&泰式米粉 
这道菜将新鲜的绿咖喱酱与细软的米粉相结合。绿咖喱酱里有香料、椰奶和青椒等，味道浓郁香醇还带着甜辣风味～
「 Curry Puff 」
 咖喱角 
咖喱角香脆的外皮和丰富的咖喱馅料真的很上头！酥皮烘烤至金黄酥脆，内馅则是咖喱肉、土豆、洋葱和香料混合而成，口感软糯，老少皆宜～
02
 泰式精品调酒 
「 Tom Ka Za 」
这款酒的灵感来源于泰国的汤卡汤，以朗姆酒为基酒，加入椰浆、青柠檬、柠檬草和青柠叶。清爽的柠檬和柠檬草味道与椰浆的香甜相融合，仿佛置身于泰国的热带风情之中～
「 Spicy Mango Margarita 」
辛辣芒果玛格丽特以新鲜的芒果为主要原料，融合了一丝辣味，口感醇厚而清爽。浓郁的芒果香气与微辣相得益彰，是夏日消暑的绝佳选择～
「 Coconut Mojito 」
椰子莫吉托是一款充满热带风情的鸡尾酒，采用了朗姆酒、新鲜薄荷、椰子、青柠汁和甘蔗糖浆，再搭配上一点苏打水。搭配酸辣重口的泰餐，完美解腻～
03
 泰国水上市场风情 
RUA位于布鲁克林downtown，在著名的Smith St上。周边地铁很方便，F、Q线下车步行5分钟即可到达，沿街也有停车位。
店里充斥着泰式元素，蓝色的粗布沙发搭配花纹抱枕，独具水上市场的市井风情，水晶灯和水晶座椅增添了精致的元素～
除了两人小桌，还有适合多人聚会的大长桌，适合小酌约会，也适合团队聚餐，快来试试看吧！
店铺信息
 RUA 
地址: 204 Smith St, 
Brooklyn, NY 11201
电话：(718) 797-5121
营业时间：
Mon-Sun 11:30am-10:30pm
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Wechat: biubiuinnyc
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