封面图源：图虫创意
作者：木森
来源：木森说（ID：MooseBB）
文章已获授权
这是前些天从群友那里了解到的消息。
说是北京西城区的一个班级，几乎全班的孩子都在吃抗过敏药。
这个消息让我们都感到非常震惊——如果读者中有西城区的家长，可以帮忙核实一下。
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不过大家确实都纷纷表示，在这两年，过敏的孩子是越来越多了。
花粉过敏、食物过敏的孩子比比皆是，甚至有小朋友因为严重的小麦过敏而无法去上幼儿园。
究竟是什么原因造成了如此广泛的过敏发作？
因为没有确切的数据，我们目前很难下定论，但大家猜测，可能和这两年轮番的感染有关。
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这两年，甲流、支原体、合胞轮番上线。
而最近，又是百日咳的死灰复燃。
病房变学区房的场景，我想大家都还历历在目。
生一场病，免疫力会下降，这是我们的常识，我们也可以看到容易生病的孩子，往往就是连续生病。
但感染造成的，有时不仅是免疫力的下降，可能还会同时引起特定免疫的增强。
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一个典型的例子是，被冠子感染后，淋巴细胞会下降，但肥大细胞会被激活，从而引发类似于过敏的症状。
并且，就过敏性疾病来说，感染是一个非常关键的诱发因素。
过敏，从本质上讲，是身体把没有明显危害的物质，当成了有毒的东西。
在免疫学中，有一个诱导过敏的经典模型，就是毒素+抗原的暴露。
比如，金黄色葡萄球菌肠毒素+鸡蛋蛋白，能诱导鸡蛋过敏；霍乱毒素+花生，能诱导花生过敏。
当特定病菌携带的毒素和特定的食物蛋白混在了一起，就可能会让原先不过敏的东西变得过敏。
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另一个过敏的诱因，是肠道菌群的失调。
对菌群造成最大破坏的，无疑是抗生素。
虽然家长们基本都知道用抗生素不好，但孩子生病时，有时症状会很吓人；
在万般纠结之后，最后往往也都还是用了药。
一次两次的使用可能还好，但一年轮番好几次的抗生素治疗，无疑会造成菌群剧烈改变，这即会增加过敏性疾病的风险。
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总是看到一些言论说，孩子多接触各种病原体，能够完善他们的免疫系统。
这是对卫生假说的严重误解。
卫生假说的核心，在于接触“没有明显危害且可能有益”的微生物，而非有害的病原体。
这是让孩子，多去接触大自然、接触土壤，而不是去人群密集的地方刷病毒库。
健康的免疫培养，需要在安全和科学原则下进行，而不是无差别地暴露于潜在的健康威胁中。
我们需要记得，就在几十年前，许多孩子因小儿麻痹症（脊髓灰质炎病毒感染引起）而遭受终身残疾的命运。
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那么，对于现今的这种情况，我们能做些什么？
我想首先，还是尽可能地减少感染的发生。
日常的防护是一方面，而学校层面的支持也很重要。
在去年”病房变学区房”那阵子，一些学校的许多班级常常是大半个班级沦陷；
而根据一位朋友的分享，驻中国的服务于法国人士子女的学校却少有感染的案例。
他们主要做了这三件事。
一是：小班教学，每个班级的人数少于20人。
二是：空气净化，每个教室都配备了空气净化器。
三是：每日测温，确保在校的学生都没有发热的情况。
第一件事，对于许多公立学校来说，可能并不现实。
但第二和第三件事，如果有真正在意孩子健康且愿意张罗的家长和教育工作者，我想是能够落地的。
毕竟，在现在这个环境下，能多做一些，就能给孩子的健康多一份保障。
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另一件重要的事情，在于保障孩子的营养。
这一方面是，保证维持健康免疫的充足营养，另一方面是，减少对身体造成伤害的食物。
其中的关键在于，让孩子从小就能有健康饮食的理念。
在我成长的年代，因为意识的缺乏，吃了不少的垃圾食品，其中包含各种对健康有害的的甜味剂、乳化剂和氢化脂肪；
而这些食物的摄入，和肠道菌群的失调以及过敏的发生，都存在着关联。
现在的孩子，应当学会去分辨，哪些是健康的食物，而哪些是不健康的。
他们应当有阅读食品配料表的习惯，能主动地去分辨和规避不健康的食物，即便是满足口腹之欲，也最起码能做到心中有数。
与此同时，他们也应学了解各种营养元素的基本作用，学会合理的营养搭配，以维护自己的健康。
我希望有一天，棉花糖实验能彻底地被改写。
当研究者递给小朋友棉花糖时，孩子会微笑着向他摆摆手：”谢谢，我不吃糖。”
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孩子是我们的未来。
他们的健康，也关乎着这个国家和民族的未来。
而我想，我们应当为他们做些什么。
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来源：木森说（MooseBB）——关注无麸质，关注营养、消化和菌群。
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