还有三天就过年啦，大家的年货都备得怎么样啦？
过年嘛，总离不开一个「吃」字，在采买琳琅满目的年货时，各种美食也是重头戏。
今天我们就跟营养师一起云逛山姆超市，抓紧查漏补缺，找找适合全家人的健康美味年货吧 ✌️
给孩子的零食水果
配料更精简，美味又营养
- 01 -
MM 低糖巴旦木酥
💰 79.8 元/500g
l 适合年龄：3 岁+
l 营养亮点：
● 低糖零食，每百克含糖 ＜5g（3.2g），用到的异麦芽糖醇具有低糖、低热量、对口腔健康有益等特点，属于一种新资源食品，安全可靠
● 除了巴旦木，还加入少量白芝麻，都属于高营养密度坚果种子类食物，高纤、高钙，富含不饱和脂肪酸
● 独立小包装，容易控制每次的零食量，且有利于防氧化
l 小 tips：
坚果类零食热量较高，要注意适量食用，每天不超过 10g 为宜
- 02 -
智利进口 JJ 车厘子
💰 198 元/2.5kg
l 适合年龄：6 月龄+
l 营养亮点：
● 生鲜应季水果，红艳喜庆，高钾低钠，补充水分和矿物质
● 富含多种抗炎抗氧化活性成分，助力孩子抗感染
● 有丰富的膳食纤维和糖醇类物质，益肠道、助消化，尤其适合大鱼大肉的过年膳食
l 小 tips：
车厘子好吃，但应注意控量：1 岁前 25～100 g/天；1～2 岁50～150 g/天；2～3岁 100～200 g/天；4～5 岁 150～250 g/天，食用时应根据宝宝年龄和咀嚼能力处理成合适的性状
PS：JJ 级别果实直径 28～30 mm，和 JJJ 大果 30～32 mm 直径差别其实不大，但价格实惠不少，性价比之选
- 03 -
MM 原味烤腰果仁
💰 99 元/1.1kg
l 适合年龄：6 月龄+
l 营养亮点：
● 配料只有腰果仁，无添加糖盐调味料等
● 烘烤制品，非油炸，控制油脂摄入
● 腰果属富镁坚果，铁、钾和膳食纤维含量也较高
l 小 tips：
① 腰果热量较高，适量食用，每天大约 7～10 g（大约一个白瓷勺的量）
② 5 岁以上儿童可食用整粒果仁，食用时应有监护人在旁，预防呛噎风险；3 岁内宝宝食用时可以加工成细碎颗粒或腰果粉
- 04 -
MM 舒芙蕾芝士蛋糕
💰 79.9 元/块
l 适合年龄：3 岁+
l 营养亮点：
● 干酪含量 ≥ 37%，搭配鸡蛋主料，高钙高蛋白，能量密度和营养素密度都高
● 隔水烘烤，温度可控，减少超高温加热产生有害物质的风险
● 不含酒精、咖啡因等糕点中常见且儿童不宜食用的成分（反例：提拉米苏含酒精含可可粉咖啡因）
l 小 tips：
① 山姆自制芝士蛋糕，配料来源可靠，性价比高，适合全家共享，小朋友也有参与感
② 可搭配蓝莓、草莓等浆果和原味酸奶浇在蛋糕上，做成颜值和营养兼具的加餐零食
- 05 -
小小红色混合果汁
💰 89.9 元/200ml*30
l 适合年龄：1 岁+
l 营养亮点：
● 苹果富含果胶等可溶性膳食纤维，其他四种果汁均为浆果，富含花青素等抗炎抗氧化生物活性成分
● 配料干净，纯果汁，无添加糖和其他添加剂
● 小盒包装，饮用量可控
l 小 tips：
① 团圆饭的时候，大人举杯喝酒，小朋友也可以用这个健康果汁举杯，氛围感十足
② 果汁升血糖反应较快，不宜多喝，2 岁前每天饮用不超过半盒（100 ml），2 岁后不超过 1 盒（200 ml）
适合送长辈的食品
营养密度高，肠胃好消化
- 06 -
MM 龙腾四海坚果礼盒
💰 228 元/1.24kg
l 营养亮点：
● 含有扁桃仁、榛子、腰果、核桃和夏威夷果等多种坚果，高纤高钙高钾 0 钠，富含必需脂肪酸，能量和营养密度双优
● 烘烤制品，非油炸，控制油脂摄入
● 配料只有原味坚果，无添加糖盐调味料等
● 小罐分装，有利防氧化
l 小 tips：
坚果热量较高，需适量食用，每天总量大约 7～10 g（大约一个白瓷勺的量）
- 07 -
八珍玉食礼盒
💰 198 元/428g*3
l 营养亮点：
● 含有山药、粳米、莲子、白扁豆、燕麦等粗杂粮成分，茯苓和猴头菇都属于菌类，还有坚果类的核桃仁，加入陈皮、茉莉花粉作为开胃调味之品，搭配多样，比较均衡，但基本还是属于主食类
● 含有低聚果糖等益生元物质，对老年人肠道比较友好
● 能量密度较高，粉状质地，有益肠道功能较弱的老年人消化吸收
l 小 tips：
① 可搭配酸奶、牛奶冲调，作为早餐或加餐，营养更全面
② 粉状质地，血糖反应较快，建议搭配蔬菜水果等富含膳食纤维的食物同食，有利平稳血糖
- 08 -
芋泥莲子露
💰 58.9 元/185g*8
l 营养亮点：
● 添加芋头、山药、莲子和紫薯等多种杂粮食材，还添加有魔芋米，增加了膳食纤维摄入
● 加入水牛奶，改善口感的同时，也增加了优质蛋白
● 小碗包装，食用量可控
l 小 tips：
① 含有少量白砂糖，软糯质地也可能升高血糖反应，有血糖控制问题的老人注意少吃或不吃
② 如果作为早餐主食，可搭配鸡蛋、蔬果等组成均衡一餐
- 09 -
MM 有机杂粮礼盒
💰 128 元/2.08kg
l 营养亮点：
● 四款全谷类纯杂粮，四款混搭杂粮组合，富含多种矿物质及 B 族维生素还有膳食纤维，适合熬粥做饭，给三餐主食提供多样化健康选择
从营养学角度，黄精属于淀粉含量较高的块茎类食物，可作为主食杂粮摄入
● 加入虾仁、核桃等高蛋白质含量食物，增加了营养素密度
● 有机食材，食品安全更有保障
l 小 tips：
①搭配优质蛋白菜肴（如前面推荐的佛跳墙），再加上新鲜蔬菜，就能组合成营养均衡的过年膳食
② 如果有咀嚼困难，可以直接用食物料理机打成粉状，或直接用豆浆机一键制成糊状，方便食用
年夜饭丰盛食材
便捷做大餐，全家齐共享
- 10 -
MM 吉祥如意佛跳墙
💰 349 元/1.5kg
l 营养亮点：
● 主料包含鲍鱼、海螺、鱿鱼、干贝等多种优质蛋白质来源食材，已炖煮到软糯，适合口腔咀嚼和肠道消化能力下降，容易蛋白质摄入不足的老年人
● 加入花菇、杏鲍菇等菌类，不仅提鲜，也增加了膳食纤维摄入，有利肠道健康，助力肉类消化吸收
l 小 tips：
① 汤包中主要含各种调味料，钠盐和嘌呤含量都较高，如果有高血压及痛风病史，或喜欢清淡饮食的老年人可以不用汤包调料，改用清汤炖煮主料即可食用，更健康
② 赠送陶瓷罐仪式感十足，适合做家宴主菜，推荐搭配富含膳食纤维和多种维生素的新鲜蔬菜同食，再适量搭配五谷杂粮，营养更均衡
- 11 -
松叶蟹盛盒
💰 198 元/750g
l 营养亮点：
● 水产类优质食材，富含蛋白质和优质多不饱和脂肪酸 DHA 等，也是铁、锌等营养素的重要来源
● 高寒低盐海域生长，肉质更为紧实鲜甜，加工方便，大菜上桌不费力
● 配料简单，除松叶蟹，仅加岩盐，无其他添加成分
l 小 tips：
① 海产品本有淡盐底味，加入岩盐后更进一步增加钠盐含量，烹饪时可以不额外加盐或生抽等其他含钠调味料
② 推荐清蒸、水煮等非高温烹饪方式，保证肉质鲜甜口感的同时，营养成分也保留更佳
③ 搭配膳食纤维丰富的新鲜蔬果和全谷杂粮主食，就可以组合成营养均衡的大餐
- 12 -
波士顿龙虾
💰99 元/只
（约 400～500 克）
l 营养亮点：
● 上桌有「面子」，下肚有「里子」的水产类优质食材，富含蛋白质和优质多不饱和脂肪酸 DHA 等，也是铁、锌等营养素的重要来源
● 天然生鲜，无其他添加成分
l 小 tips：
① 最简单的烹饪方法是水煮后去壳取肉吃；海鲜自带少量咸鲜，孩子可以吃不加料的龙虾肉；也可自备无油蘸汁，如生抽、生姜、柠檬料汁；大人吃可以生抽配芥末蘸食；也可煮粥煲汤等
② 推荐搭配新鲜蔬果和全谷类杂粮，营养更加均衡全面
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MM 调味法式羊排
💰 167.5 元/1.2kg
l 营养亮点：
● 羊肉是高蛋白低脂富铁的红肉类食材，营养素密度高，很适合冬天端上餐桌
● 已调好味，省略腌制过程，节约做菜时间
● 迷迭香等香料富含多种抗氧化生物活性物质，带来浓郁异域风味的同时，也带来健康益处，很适合做年节家宴的压轴菜
● 钠含量在山姆调味肉产品中相对较低（NRV% ＜ 20%）
l 小 tips：
① 有一定钠含量（NRV% = 15%），烹调前可稍微冲洗以减低钠盐含量，但要记得用厨房用纸蘸干水分，以免影响肉质口感
② 推荐无油烹饪，可用空气炸锅和烤箱烤制
③ 推荐搭配维生素 C 及膳食纤维含量丰富的新鲜蔬果，有利铁等营养素吸收，也有益肠道健康
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牛排风车卷
💰 99.9 元/700g
l 营养亮点：
● 谷饲牛肉，富含优质蛋白和铁等重要营养素
● 添加马苏里拉芝士，增加钙和优质蛋白来源
● 配料相对简单，香辛料不仅风味浓郁，植物来源的还富含抗氧化活性成分
● 钠含量在山姆调味肉产品中相对较低（NRV% ＜ 20%）
l 小 tips：
① 有一定钠含量（NRV% = 19%），建议同餐搭配低钠烹饪的菜肴，控制钠盐摄入
② 推荐搭配维生素 C 及膳食纤维含量丰富的新鲜蔬果，有助铁吸收，也有益肠道健康
③ 解冻：推荐提前一晚放入冷藏室缓慢复温，能更好保留肉质口感
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海南风味椰子鸡组合
💰 89.9 元/1.8kg
l 营养亮点：
● 生态养殖文昌鸡，鸡肉属低脂高蛋白类食材，也富含硒、维生素 A 等重要营养素
● 汤底配料简单，加入了椰肉和竹荪等高膳食纤维的天然食材
● 无论汤底或蘸料，都不含过多油脂，清爽解腻，作为家宴汤品或者直接吃一炖鲜美的椰子鸡火锅，都是团圆美味
l 小 tips：
① 有一定钠含量（NRV% = 23%），考虑到炖煮蒸发水分还会进一步浓缩，可以在汤底中加入椰子水原汁（山姆有售）或清水稀释，控制钠盐摄入
② 调味汁中有防腐剂，还有姜、辣椒等辛辣刺激调味品，给小朋友吃可另做生抽柠檬汁等调味柔和的蘸碟
③ 汤中还可以烫煮新鲜蔬菜，搭配鸡肉同食，味道相得益彰，营养也更加均衡
好啦，今天的山姆超市年货就安利到这里！

欢迎大家在评论区种草更多好吃的、好玩的年货好物～ 
🎉🧧🧨🎆🎊😋

本文专家
张海英
合作专家

注册营养师
四川大学华西公共卫生学院 公共卫生硕士
王文俏
审核专家

浙江大学医学院附属儿童医院
临床营养师
策划制作
监制：大力
策划：美丽
题图来源：站酷海洛
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