科普:10种澳洲食物过了Best Before仍可食用!但这些会导致食物中毒!
小伙伴有感觉到吗,最近物价上涨的离谱!
每次去超市买东西,小编都会对比价格好久。
也常常因为囤货太多,食物过期了又舍不得扔。
有同样烦恼的小伙伴不用担心了,这十种食物可以在最佳保质期后食用!
一直以来,食品包装上的日期标签是大家困惑和争论的根源。
毕竟,如果食物看起来和闻起来都不错,为什么不能吃呢?
通常上,食品包装袋有两种日期标签:最佳保质期或食用日期。
虽然它们经常被互换使用,但含义却截然不同!
食用日期是为了大家的安全,应严格遵守。
如果食品过了保质期,就意味着食用后有可能会生病。
即使食物可能看起来,闻起来和吃起来感觉没啥问题,但是食物中毒细菌仍可能潜伏其中。
在澳洲,出售超过食用日期的食品是违法行为。
而最佳保质期则更注重质量,也更灵活。
按照包装上的说明正确储存食品的话,意味着食品的保质期可以更长。
但如果食品没有变质的迹象,就算过了最佳保质期,那么吃了它可能不会对你造成伤害。
但问题是,它的味道,口感或营养质量可能已经变差了。
别担心,小编也给大家总结了以下十种食物可以在最佳保质期后食用:
- 早餐麦片
- 番茄酱
- 鸡蛋
- 冷冻豌豆和玉米
- 花生酱
- 罐头豆类
- 坚果
- 特级初榨橄榄油
- Ricotta奶酪
- 新鲜水果和蔬菜
当然,还有十种过了食用日期就该扔掉的食物:
- 鱼肉
- 虾
- 红肉制品
- 家禽肉类
- 牛奶
- 即食沙拉
- 现成的冷藏餐
- 熟食肉类,如火腿或萨拉米香肠
- 商店买的蘸酱
- 袋装沙拉
是不是超实用?以后囤货也不用太担心啦~
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