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“吃”这件事，几乎参与了孩子成长发展的所有指标，身高、体质、发育样样离不开吃。
但想要通过“吃”照顾好孩子的成长，事实上需要我们学习的东西多着嘞，不管是针对小婴儿、幼儿园的崽还是小学生，下面这份科学指南说不定都会有启发。
婴幼儿需要多少卡路里，你知道吗？
他们应该吃多少？每顿？每天？
答案就在下文，另外还有不同年龄段的饮食参考单。
婴幼儿需要多少卡路里？
好些妈妈确实很在乎这个问题，并且会给自家宝宝计算每天需要的热量。但专家认为。一般情况下给小娃计算卡路里不太必要，基本上就是饿了就喂，凭经验来，除非是有特殊情况。
但一般来说，婴幼儿每天所需热量是100卡路里/kg。也就是说，一个8kg的娃儿，每天需要的热量是800卡路里。
 ！
孩子该怎么讲究“吃”？
讲究“吃”，首先就是“吃多少”。
这件事真的旱的旱，涝的涝。有的妈妈担心自家不咋爱吃饭的娃营养跟不上，有的却眼看着孩子一圈一圈的长胖无奈叫苦。
想要找到
一条绝对的规律供孩子参照是不可能
的，但是
有几条原则还是值得我们去参考
，或者运用到日常生活里的。

01
相信孩子的感觉
新泽西州的一位专门研究儿童饮食习惯的社会学家、医学博士Dina Rose说，让孩子知道饥饿感可能会（对身体）有很大的帮助。也就是说，吃多少主要还是看孩子个人，因人而异。
同时还建议，尽量养成只在餐桌上吃东西的习惯，包括饭菜，大部分零食，形成一种良好的拘束和习惯。
02
制作时间表
不要觉得吃饭都要按时间表来是非常麻烦的，在孩子长身体的时候，很多指标都是靠计划上去的。
这顿因为什么吃多了，那下顿少吃；这顿因为什么没吃够，一会儿到时间了再吃点，大体就是这样——
间隔三小时，提供一次吃东西的许可
。这是《How to Raise Healthy Easter From High Chair to High School》的作者Jill Castle的建议。

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03
切忌“弄巧成拙”
很多妈妈面对孩子偏食的情况，会跟孩子玩一些游戏，比如想吃什么好吃的，必须以吃下一些蔬菜为前提，大体就是把各种孩子喜欢的东西当作吃蔬菜的奖励、筹码。
Dina Rose认为这样是不对的，很容易让孩子养成错误的食物认知，导致很长一段时间里都只是强迫的吃他本该必需的东西。
再有，为了确保孩子吃的够，会想尽办法让孩子吃的多一点，把碗里的吃干净，“宁滥勿缺”，这样也不太好。
接下来一起从不同年龄段看：
1
1~3岁（学龄前、幼儿园儿童）
每日参考菜单
早餐：
燕麦片（半杯，加1勺红糖和肉桂粉）外加一半香蕉。
午餐：
干豆奶酪玉米饼（16英寸全麦玉米饼，加1勺脱脂干豆，撒2勺芝士丝）；
1/4杯蘸酱。
晚餐：
1盎司烤鸡肉；
半杯烤红薯；
半杯蒸西兰花（拌上1/4勺橄榄油和2勺帕马森芝士）。
零食：
半杯低脂风味酸奶配1块切条的全麦华夫饼；
半个苹果，切片，配一片奶酪丝；
半根香蕉；
半杯苹果酱。
1~3岁的孩子该怎么讲究“吃”？
1. 合理安排早晚饭和午饭
有些学校会允许家长偶尔去学校和孩子共进午餐，或者至少来午餐室做做志愿者。这样再好不过了，因为在外面吃，孩子的习惯很可能和在家里不太协调，吃的慢，少都是正常的情况。有家长照看着说不定情况好些。
但对于大多数情况，大家没必要太盯着这顿午饭，相应的把午餐量调整调整，通过早晚餐做一些找补也不错。这是《No Whine With Dinner》的作者Liz Weiss的观点。
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2. 切忌“情绪化”饮食
这一点，与前面讲到的“让孩子知道他们的饥饿感”相对应。明明是饱的，却还想着冰箱里的水果，很可能是ta的小情绪在作祟。小无聊，小心烦，都会引来“小嘴馋”。
这种情况我们最好还是结合着时间表来处理，尽量按习惯来。偶尔一次可以信，多吃一点。要是总是在计划外要吃的，妈妈就要留神咯，多多转移下ta的注意力。
2
4~6岁
每日参考菜单
早餐：
1 个全麦面包圈， 抹1勺坚果或种子黄油；
半杯水果沙拉。
午餐：
半份火鸡奶酪三明治，全麦面包；
黄椒条配2勺低脂牧场沙拉酱；
半杯草莓片。
晚餐：
2盎司鱼（如鳕鱼或罗非鱼）；
半碗煮熟的糙米饭；
4根用橄榄油烤过的芦笋茎。
零食：
1/4杯鹰嘴豆泥和10根小胡萝卜；
1小盒葡萄干；
1个小柠檬；
1/2杯干果。
4~6岁的的孩子该怎么讲究“吃”？
1. 体育运动计划
这个年龄段的娃儿会逐渐接触运动，增加运动量。所以，有的孩子即便日常饮食已经基本融洽，运动前后的饮食计划却会显得非常有用。
运动前，一顿健康的正餐是少不了的，碳水和蛋白质都要到位，像全麦面包、瘦肉、酸奶，都是餐桌上的老拍档。
当然，不要太饱，不要紧接着运动，主要是保持营养供给。运动中和运动后一小会儿，基本上不要用餐，喝水就够了。只有在很热的时候，运动饮料才会是比较推荐的。
2. 营养和爱好均衡
这个年龄段孩子能吃的食物范围会很广，为了给孩子保持稳定的营养供给，我们可以尽量给孩子吃他喜欢吃的食物。像同样营养来源的东西，尽量挑孩子喜欢吃的，例如提供蛋白质的，除了鸡蛋还有什么？不爱吃水煮蛋的话，煎蛋呢？
3
7~9岁
每日参考菜单
早餐：
1个全麦皮塔，1个炒鸡蛋；
橘子片。
午餐：
意大利面沙拉（1杯全麦意大利面拌半杯樱桃番茄片和1盎司切块奶酪，淋1勺橄榄油）；
1 个苹果。
晚餐：
2块芝士比萨，上面放烤鸡肉；
半杯西兰花配2勺低脂蘸酱；
1小块巧克力。
零食：
杏仁和杏干或樱桃干各1/4杯；
1 杯撒盐毛豆；
1个苹果。
7~9岁怎么讲究“吃”？
这个年龄段儿的娃儿，会相比之前更加省心些，但同时也难管些，就光说这个参考菜单，规划得是好，但约束性也没有那么强了。只要遵守上文讲到的3小条原则就可以了，最重要的还是营养均衡，良好习惯。
参考资料：
https://www.parents.com/recipes/nutrition/how-much-does-my-kid-need-to-eat/
（图片来自网络，尊重原创，若侵权请联系删除）
你认为孩子吃东西应该做计划表吗？
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