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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
昨天发面包年度榜，
后台朋友问零食有啥推荐的？

摸了一块牛肉干，越吃越不服气！
好吃的零食还要到外面找吗？？？？？
我司年货盒里这不是现成的。
‍每年，产品经理费好大力气
从天南地北精选的小食零嘴，
每一件都是大浪淘沙最后留下来的好东西。
先摆一下数据，
饱记新春礼盒一共上线 7 年。
累计售出 175882盒，
与 101850个家庭共度新年。
（我都拿小本本记下来了好吧！
好看，每年都被朋友追着要链接！
好吃，过年带回家，一家人吃得停不下来！
哎不要因为它叫年货就给人家限定死了好吧。
思路打开，
今天我就要讲讲我司每年的大项目，
年货盒（零食盒）！
有句港句哦，
里面每一件单拎出来都是王炸产品。
一共9件零嘴，请查收。
1. 临安山核桃
全家人都能吃。
十年前老板与浙江农林大学
「山核桃研究所」合作研发的山核桃，
外面绝对买不到。
选的是「中国山核桃第一镇」
临安岛石镇薄壳山核桃，
每个批次生产日期控制在最新鲜的45天，
只加轻盐糖调味，
吃得到浓浓的山核桃原香，完全没有负担。
2. 手剥红松籽
看图，品相看的见哦，
果肉饱满，粒粒大颗，轻松就能手剥。
果仁自带松子油脂的醇香，吃得满嘴生香，
快乐停不下来。
松子来自长白山原始森林红松树，
15 年结果，2年果实才能成熟，
经五道筛选工序，
开口率高达约96%。
3. 金钱猪肉脯
独立小包装的厚土猪肉片，
精选猪后腿肉，
整块厚切，肉质紧实，细腻少筋。
传统工艺制作，荔枝果木炭烤，
辅以冰糖及广东汕头鱼露简单调味，
保留了最原始的炭烤香气！
一口下去，肉香扑鼻，鲜美溢汁。
4.手撕牛肉干
一整片手撕牛肉干，超大片！！！
味道是咸鲜浓郁中带点甜，好嚼过瘾。
肉的纹理清晰可见，丝丝分明，
不像市面上又干又硬的牛肉干，
难嚼得像在啃橡皮筋。
它是微微湿润的，一条一条撕着吃。
选用南美洲进口草饲牛、特挑部位制炒，
台湾老师傅传承手工艺，
慢火焙炒烤，真材实料！
重点！
柔韧鲜香，老人和小孩子都能嚼得动！
5.整颗奈李干
酸酸甜甜有嚼劲，是追剧小零食一枚呀。
选用的是八成熟黄金奈李，
当季直采，人工挑果，
采用低温烘烤，
低温冷库入味技术直接制作而成，
肉厚味甘有嚼劲。
6.黄金柚子条
这个黄金柚子条，
我愿称之为柚子口香糖！
适合揣兜里随时来一根。
初入口是淡淡的柑橘味，
越嚼越浓烈的柚香直冲大脑，
各种风味在味蕾上瞬间脱缰，爆发后，
只留下满口的清新余味。
冬天嘛，
还可以加点蜂蜜泡柚子茶，
柔滑甜蜜，清新！
选用高品质沙田柚，采用低温真空原汁、
原糖浸糖工艺制作而成，柚香十足，回味无穷。
7.蝴蝶酥
酥脆绵密浓浓奶香，
这款蝴蝶酥啊，是罪恶的化身。。。
只要尝了，很难停下来。
早饭吃两枚配牛奶，下午摸鱼吃一盒也不带喘。
为啥这么好吃呢？
沿用香港几十年的传统工艺，
酥皮折叠压制 144 层，
每层涂抹黄油和砂糖，
经过 2 次烘烤，层层酥脆，
别太卷了。
8.杏仁黑巧薄脆
哦比我在烘焙店里吃的好。
超过45%杏仁片添加，
坚果香气浓郁，口感酥脆，
手工精选坚果原料 ，片片饱满香脆。
9.五年陈福鼎老寿眉（白茶）
王牌产品了。
饱记选茶，首选发源地，
气候、海拔、土质一一记录在案，
采自白茶发源地福建福鼎管阳，
海拔700米以上高山茶区鲜叶，
手工日晒，低温炭焙，陈化五年，
香气纯正，
汤色橙黄明亮，滋味醇厚甜爽。
不炒不揉，最大地保留茶叶中的成分。
制成茶饼，存起来慢慢喝。
以上，说完了。
再说回年货盒。。
说起来，每年到了这个时间点就开始发愁，
要过年了，买点啥带回家好？
尤其是给亲戚朋友送礼，
太便宜拿不出手，太贵的钱包痛。
既怕当大冤种踩雷还怕钱花了对方不满意。
最后发现，还是送吃的最实在啊。

今年的年货盒，和往年一样，花了心思。
用老板的话说 ，这是春晚项目，
是给喜欢我们的朋友交作业。
（严肃脸！！！
用的是中式八角盒设计，烫金礼盒。
八角器皿的使用历史悠长，
寓意吉祥平安的美好祝愿。
过年嘛，就是要有好寓意。
饱记延续了这种中式设计，
并加入民族花样纹饰，
典雅有格调。
东西吃完了还能当收纳，摆在房间里不掉档次。
内附一对新春烫金对联，
哈哈哈哈哈哈字样你们自己看吧，满有意思的。
我已经预定了一对准备自己带回家贴了。
就喜欢这种正经里带点不正经的气质，
有趣。
讲完了讲完了，
要吃零食的可以下单先吃起来了，
买年货的，可以先加购物车，
你们懂得，过两天，有大促。
饱记·新春茶点礼盒
购买方式如下
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「艾格吃饱了」
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题 外
说真的，
我司富平流心柿饼礼盒款，
也很适合过年送礼。
凸版手工印刷，礼袋礼盒都有，
个个都是的特级大果，
吃完来年好柿连连，心想柿成~
饱记·富平流心柿饼
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本文的研究员
薯角
过年摆一桌

好看又好吃，送礼也体面嘞
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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