上海证券交易所（以下简称上交所）于2023年3月1日依法受理了山东德州扒鸡股份有限公司首次公开发行股票并在沪市主板上市的申请文件，并按照规定进行了审核。2023年9月13日，山东德州扒鸡股份有限公司和保荐人国泰君安证券股份有限公司分别向上交所提交了《关于撤回首次公开发行股票并在主板上市申请文件的申请》（扒鸡股份〔2023〕第13号）和《关于撤回山东德州扒鸡股份有限公司首次公开发行股票并在主板上市申请文件的申请》（国泰君安司发〔2023〕1055号），申请撤回申请文件。
招股说明书显示，山东德州扒鸡股份有限公司（“德州扒鸡”）主要从事以扒鸡产品为主，其他肉熟食为辅的卤制食品研发、生产和销售及山东省德州市内的食品超市经营业务。公司原计划发行不超过3000万股，融资7.58亿元，投向苏州公司新建食品加工项目、速冻扒鸡生产线建设项目和营销网络及品牌升级建设项目。
来源：招股说明书
德州扒鸡的招股书中将品牌优势作为公司的首要优势。
根据招股书，扒鸡产品始创于1692年，曾被康熙御封“神州一奇”，素有“中华第一鸡”的美誉。1982年，“德州”牌商标在原国家工商总局注册成功；2006年，“德州”牌商标被中国商业联合会、中华老字号委员会评为“中华老字号”，同年国家知识产权局商标局批准“德州扒鸡”商标注册。
商标知名度带来品牌优势的同时，也给公司带来了不少诉讼和纠纷。
然而涉及到“德州扒鸡”商标侵权官司较多。以“德州扒鸡”为关键字搜索出252篇文书，以“山东德州扒鸡股份有限公司”为关键字可搜索出66篇文书。
来源：中国裁判文书网
以德州德香斋扒鸡食品有限公司、山东德州扒鸡股份有限公司等侵害商标权纠纷民事二审民事的判决书为例，被诉侵权一方的德香斋抗辩理由称，“德州”是地方名称，“德州扒鸡”是产品的通用名称；“德州扒鸡”并非专属于德州扒鸡公司，“德州扒鸡”属于德州地域内所有的扒鸡制作技艺传承者，不构成商标侵权；也有竞争企业主张德州扒鸡公司滥用诉讼权利，涉嫌不正当竞争。
来源：中国裁判文书网
经营业绩
其在2023年3月1日更新的招股书显示：2019年至2022年1-6月，公司实现营业收入分别为6.87亿元、6.82亿元、7.20亿元和3.18亿元，净利润分别为1.22亿元、0.95亿元、1.19亿元和0.37亿元，经营成长性表现平平。
在业绩下滑风险中，德州扒鸡还提及，2022年1-6月，由于德州、济南、青岛、北京等地区疫情原因，导致公司业绩出现下滑。公司未来业绩受到经济环境、产业政策、市场竞争情况、管理层经营决策、募投项目实施等诸多因素的影响。未来若出现公司现有市场环境受宏观经济波动、未能有效开拓新市场、原材料价格大幅波动以及新冠病毒疫情等不可抗力事件的影响，公司将面临经营业绩下滑50%的风险。
市场竞争
德州扒鸡从事的卤制食品加工业务属于我国市场竞争较为激烈的行业之一。卤制食品加工行业规模以上生产企业较少，大部分仍为小作坊经营，但随着卤制食品市场规模逐渐扩大，行业集中度进一步提升，行业内规模以上企业也在逐年增加。发行人虽然在扒鸡行业细分领域内为知名企业，但在卤制食品行业大类中尚未占据明显优势。若不能尽快加大投入，在全国范围内完善营销网络，扩大销售半径，提高研发技术水平，增强自身核心竞争力，则可能面临行业竞争风险。
近期多家食品类企业IPO终止，包括龙江元盛和牛产业股份有限公司、鲜美来食品股份有限公司、青岛沃隆食品股份有限公司、安徽老乡鸡餐饮股份有限公司等。
每一个创匠都有自己独特的梦想
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