近日米其林指南来佛罗里达州三个主要城市打星,包括迈阿密、奥兰多和坦帕。最终迈阿密和奥兰多一共获得了 15 颗星,但坦帕却一无所获。不过略有安慰的是,坦帕有19 家餐厅被列入了受尊敬的旅游指南。
2021年11 月,米其林指南宣布通过与州官方旅游和营销公司佛州旅游局的合作,将其扩展到阳光之州。这标志着该指南在美国的第五次扩张。
坦帕有三家餐馆获得了米其林用来表彰餐厅“优质、物超所值”的“Bib Gourmand”的荣誉奖。这三家餐馆是:
Rocca (这是一家意大利风味的餐馆)
323 W Palm Ave, Tampa, FL 33602
Ichicoro Ramen (这是一家日式拉面风味的餐馆
5229 N Florida Ave, Tampa, FL 33603
Rooster and the Till (这是一家地道的美式餐馆)
6500 N Florida Ave, Tampa, FL 33604
米其林的排名一公布,这三家餐馆的订餐电话立刻增加。目前最近几日内的订座已经客满。

佛罗里达州获得米其林星级餐厅称号的餐馆,有8 家在迈阿密,4 家在奥兰多。其中唯一一家获得两颗米其林星的餐厅是迈阿密的 L'Atelier de Joël Robuchon Miami。
迈阿密8家获得米其林一星的餐厅是:
Boia De
Le Jardinier Miami
L’Atelier de Joël Robuchon Miami
Cote Miami
Hiden
Elcielo Miami
Los Félix
Ariete
奥兰多4家获得米其林一星的餐厅是
Capa
Knife & Spoon
Soseki
Kadence
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