【民生】法国食品价格相对较贵,平均比邻国高出15%
法国食品价格平均比邻国高出15%,这是一个令人惊讶的数字。让人不解的是:造成这种差异的原因并不是因为法国的进口食品偏多,法国每年有80%的食物其实是在法国本地种植和生产的。
消费者协会指出,其中的一个原因是:大型超市推动食品价格处于高位,这是法国的一个特色。
事实上,在法国大型超市中销售的产品占到总消费品的60%,这一数字是德国的两倍。由于大型超市的产品范围更广,超市空间也更大,消费者更愿意在里面一站式购物。超市因为有更为固定的消费群体,所以会提高产品的价格,而消费者在超市中购物时,可能并没有感觉到这种价格差异。
【地方和区域产品“拉升价格指数”】
根据消费企业联络观察站的说法,法国地方和区域产品也“拉升了价格指数”。法国企业和企业家联合会(FEEF)主席多米尼克·阿米罗(Dominique Amirault)说:“法国本地产品并不比其他产品便宜。”
对于某些产品,差异甚至更大。在法国,肉类价格比欧洲平均水平高出30%。水果和蔬菜比欧洲平均水平高出27%。
造成这种差异的另一个原因是劳动力成本。法国的人力成本高,而法国的一些邻国则经常雇用来自中欧的工人,特别是肉类加工工人,由于雇用的成本更低,所以转嫁到产品上的价格也更低。
最后,造成这一价格差异的还有《平等法》,自2018年以来,该法规定转售亏损物品需保证有10%的利润率,这在某种程度上也导致了物价上涨。
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在法国
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