准备食材：如下
红枣蒸熟去皮去核，南瓜蒸熟捣泥。把蒸熟的南瓜和大枣加一点水打成泥，南瓜泥➕枣泥大概有120g（此处为了过滤出残余的枣皮过了一遍筛）
所有材料加入大碗中混合成糊状
放置温暖处进行发酵约50分钟
发酵至2倍大，有蜂窝状组织即可
模具四周底面刷油，将发酵好的面糊倒入模具中翻拌几下拍排气，面糊上放置几颗大枣装饰。
覆上保鲜膜扎好排气小孔，蒸制25分钟，闷5分钟防止回缩。
出锅！
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