主食+肉+蔬菜,一个就搞定,这是我最喜欢的组合了,姐妹们做着容易,宝宝吃着也更易吸收易消化。
食材准备:三文鱼60克、豆腐60克、三色藜麦饭30克、洋葱20克、淀粉15克 辅料:盐、油、柠檬
三文鱼切成小丁,用柠檬片腌制15分钟。
洋葱切成碎末。
拿出一个大碗,将豆腐捣碎。
豆腐碗中加入洋葱末、藜麦饭、淀粉。
继续加入腌制好的三文鱼、盐。
将所有食材,搅拌均匀。
取适量鱼泥放入手中,并整理成方形。
捏好后就是这样的,可以适当有一些厚度,口感会更好。
热锅刷一层薄油,将鱼饼放入锅中。煎至两面金黄,完全熟透后取出。
熟透后的鱼饼非常好咀嚼,哪怕宝宝正在长牙也是毫不影响。

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