在老城区,你可以有许多种感受文化的方法,视觉、味觉甚至嗅觉,都可以品到迪拜文化的悠久深远。今天,我们来一次迪拜文化的感官盛宴,开始一次趣味旅行。
看 | 迪拜先人们的生活情境,在这里上演
迪拜博物馆
了解一座城市的历史、文化,理想途径便是来到博物馆。迪拜博物馆用生动的生活情景再现和文物展示,记录了这座城市从渔村到国际化都市的神奇变迁。
迪拜博物馆坐落在Al Fahidi Fort城堡内,这座建筑建于1787年,是老城区保存完好的古建筑。在博物馆内的陈列室和院落里,有旧时人们的生活用品、劳动工具、船只和房间等等。
博物馆还再现了当时贝都因人的生活情境,用蜡像人来展示传统生活,例如人们在市场上交易,在水下采集珍珠,孩童们在学堂里读书等等,真实复原了当地人的生活状态。
地址:Al Fahidi Fort, Bur Dubai, Dubai
电话:+971 [0] 4 353 1862
闻 | 绵长浓郁的阿拉伯芳香,在这里弥漫
香料在阿拉伯地区是一种重要的生活用品,古代商人在沙漠行进时,在室内燃烧香料,不只因为香料可以产生令人愉悦的气味,还因为它可以帮助杀菌、消毒,让人们的沙漠之行更安全便利。后来阿拉伯人还用香料来制作精油,芳香气息传遍世界各地。
香料也更多地被用于烹饪,所以香料市场很受当地人和游客欢迎。从迪拜河游玩之后,闻香而去便知香料市场的位置。一袋袋敞开的香料整齐摆放,各种香味混合,浓重的香料味弥漫在整个市场。买上一袋豆蔻、藏红花、小丁香,是很好的迪拜纪念品呢。只需放入少许,便会香味扑鼻,让人胃口大开。
香料市场
地址:Al-Sabkha Road, Deira, Dubai(详见地图)
尝 | 经典传统的阿拉伯美食,在这里品味
Arabian Tea House Cafe是一家阿拉伯风味餐厅,建在传统建筑风塔里。古老的外墙颇具历史气息,走进去却别有洞天,花园式的装饰让人神清气爽,阿拉伯式庭院极适合三五好友来此相聚。
图源arabianteahouse@IG
餐厅提供经典的阿拉伯餐,肉串均匀地排放在烧烤架上,边烤边撒上香料,散发出浓郁而不刺激的香味烤肉。还有炉壁烤饼,在特制的壁炉里,将一张张饼铺在炉内,端上桌时还在冒着热气,香味四溢。
图源arabianteahouse@IG
还要特别推荐这里的阿拉伯传统咖啡,沿袭古老的阿拉伯咖啡制作方法,用传统工具煮制的咖啡,味道略苦却极为正宗,再配上几颗椰枣,就这样像当地人一样,过上悠闲的一天吧。
图源arabianteahouse@IG
地址:Al Fahidi Street, Bur Dubai, Dubai
电话:+971 [0] 4 353 5071
官网:http://www.arabianteahouse.co/
营业时间:7:30-22:00
全感官开启 | 迪拜的昨天与今天,在这里畅谈、倾听、赏味
谢赫·穆罕默德文化交流中心(SMCCU)是一个能畅所欲言聊迪拜的场所,而你不止能看到迪拜的老照片,听到迪拜的老故事,还能品尝到正宗的阿联酋佳肴,结束旅程时,绝对收获颇丰。
图源smccudubai@IG
谢赫·穆罕默德文化交流中心自1998年成立以来,让许多人对迪拜有了更深的了解。游客们在这里席地而坐,由深谙阿拉伯文化之道的当地人讲解这里的民风民俗,从饮食到服装再到历史,深入浅出,如一个文化沙龙般,大家畅所欲言。
图源smccudubai@IG
为了让这种文化交流来得更直观、有趣,谢赫·穆罕默德文化交流中心还安排了文化美食活动,在古老的建筑里,享受一顿地道又美味的阿联酋美食,中心的工作人员尽东道主礼仪,向大家推荐各色美味。看着这样一个其乐融融的文化美食会,你是不是也想加入其中呢?
图源谢赫·穆罕默德文化交流中心官网
地处Al Fahidi 历史区,谢赫·穆罕默德文化交流中心还有得天独厚的地理优势,游客可以跟着专业导游游览附近的历史古迹,美丽的风塔为何是这样的结构,它们是如何建成的?当导游把这种种原因娓娓道来时,你会感悟到古老阿拉伯人在建筑上的奇思妙想。
图源smccudubai@IG
地址:House 26, Al Mussallah Road, Al Fahidi District, Bur Dubai
开放时间:周日-周四:9:00-17:00;周六9:00-13:00
电话:+971 [0] 4 353 6666
官网:www.cultures.ae
文化美食时间:
早餐:周一、三 10:00
午餐:周日-周四 13:00
晚餐:周日、周二、周四 19:00
Brunch:周六 10:30
来到迪拜感受这座城市的繁华气息时,也别忘了来到老城区,回望这座城市的历史,感受她独特悠久的传统文化,这里也是读懂迪拜的好地方。如果你在这些地方很有感触,不妨和我们一起交流哦。
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