做完后,看见这一层层的夹心,还没吃我就满足起来了!宝宝更是觉得新奇,拿着肉松饭团,像探寻宝物一样,一层一层的扒呀瞅呀,乐得不行。
食材准备:紫薯40克、紫米饭50克、海苔肉松10克、海苔1片
紫薯切成小丁,上锅蒸15分钟。 紫薯可以替换成红薯哦。熟透后取出,捣成泥状。
案板上铺一层保鲜膜,保鲜膜上放海苔。 海苔最好选择无添加的。
海苔表面,放入紫米饭。将米饭用筷子或勺子摊平,并留出海苔的四边,方便包裹。
紫薯泥用手整理成饼状。
将紫薯饼覆盖在紫米饭上。 紫薯饼最好与紫米饭的大小一致。紫薯上方再铺一层肉松。
最后对折海苔的四个角,将饭团包裹起来。
从中间切开,多重夹心就出现在你眼前啦~
这个肉松饭团,看似夹心很厚,其实简单叠几层就好了。
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