准备食材：牛肉小块，茄子半个，百合、玉米、小青菜适量，宝宝油少量。
蔬菜过水焯一下
牛肉过水去血水，然后切成小块
把菜和牛肉放入辅食机，再加适量的面粉，搅打成面糊
倒少量的宝宝油或者橄榄油，锅烧热后让油均匀覆盖锅底，然后把火调到最小
用勺子舀一勺摊到锅里，注意不能太厚了，不然表面糊了里面还没熟。
盖上锅盖闷一会儿，等看到上面的面糊快凝固了就可以翻面了，小心别让下面糊锅
煎饼子的时候一定要小火慢煎，看着别让饼子糊了，煎出来的饼子表面是脆的，里面跟蛋糕一样是软软的
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