现在当妈的真的是很不容易
买个菜说道真多～
买个蔬菜水果还有分有机水果、有机蔬菜
买条鱼还有什么转基因、非转基因
如果你也是一知半解的，那就对了...
今天还给你一个真相
Non-GMO
GMO
GMO=转基因生物 (Genetically Modified Organism) ”的缩写.
【定义】生物体（植物、动物或微生物）通过非自然交配和/或非自然重组的方式发生改变。
通过这种技术可将选定的个体基因由一个生物体转移到另一个生物体，也可在不相关的物种之间进行转移。
转基因食品:从或使用转基因生物生产的食品
转基因食品安全吗？
  • 经过12年的审查，加拿大卫生部并未发现任何已发表的科学证据可以证明转基因食品比传统食物不安全
    (Health Canada)
  • 每当使用基因技术引进前便已存在的传统育种方法开发食用的新生物品种时，都会改变生物的某些特征，这种改变可能是好的也可能是坏的
    (WHO)
  • 不同的转基因生物包括以不同方式插入的各种基因
  • 转基因食品应该个别评估安全性，没办法说所有的转基因食品都是安全的
  • 目前在国际市场上已获得认证的转基因食品已通过安全性评估，目前并没有且会对人类健康产生危险的报告数据出现
Question1
Question2
转基因食品的好处
  • 增加农作物的品质+滋味
  • 缩短成熟所需时间
  • 增加农作物对环境的抗压力及抗病/虫害的能力
  • 增加动物的疾病抵抗力
  • 增加肉类、蛋、奶的品质和产量
转基因食品的争议
  • 可能影响人类健康（过敏、抗生素转移等）
  • 环境生态影响
  • 有些国家没有强制性的转基因食品的标识规定

Question3
Question4
加拿大转基因食品都有标识吗？
在加拿大并不是强制性的要求转基因产品的明确标识，只要所宣传的信息是真实且没有误导性就可以...商家是自愿性的贴上标识！但是如果产品有过敏、健康安全上的问题，加拿大卫生部要求贴上特别标签！ 例如，来自高油酸豆油的油必须以通用名称“高油酸大豆油(High oleic soybean oil)”列在食品成分表中，以区分普通大豆油。
哪些东西有可能是转基因的呢？
  • 甜菜sugar beets,
  • 黄豆soy
  • 油菜canola
  • 棉花cotton
  • 玉米corn
  • 西葫芦zucchini
  • 土豆potatoes
  • 木瓜papaya
  • 苹果apples
  • and more......
Question5
目前加拿大通过的转基因产品,有兴趣看这里：https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/genetically-modified-foods-other-novel-foods/approved-products.html
那重点来了...

虽然转基因食品是否对人体有害尚无定论，但如果你非常的介意，那么在日常生活中改如何避免呢？
小编，我不在乎那些知识
我只想知道我怎么买！！！？
1.找到蝴蝶标识：
Non-GMO非转基因产品的标识！
2.如果没有蝴蝶标识，买有机产品！
有机产品一般不是用转基因生物来培育的！
3.寻找Wild野生字眼：
养殖的鱼有可能用转基因饲料
（寄生虫的问题就另说了）
4.
细看标签
5.勇敢的问一下商家是否为转基因产品，
一般都会据实以告的！

小编，有机又是什么呢？
  • 有机是指农产品种植和加工的方式
  • 有机食品采用环保和动物友好(animal friendly)的耕作方式生产
  • 有机认证让消费者知道，供应链上的每一步都收到保护并保持了从农场开始的有机完整性
  • 有机产品禁止和限制使用有毒和持久性农药、合成肥料、抗生素、合成激素、animal cloning、转基因工程GMO、sewage sludge “biosolids”、人造食用色素、香料、甜味剂、防腐剂和许多其他加工助剂和成分

有了有机的标识就完全是有机了吗？
No～No～No～
  • 根据加拿大食品检测机构CFIA的规定，只要产品的有机含量到达95%以上并且通过Canada Organic Regime的准则要求即可标识自己是有机产品！
  •  "100% organic (产品名称)"在加拿大是不合法的！美国产品通过检测可以～
  • 美国、欧盟有机产品标识如下，婴幼儿食品时常见到：
那个...那个...Organic和Natural不一样吗...?
是的！非常之不一样！！
  • "Nature", "natural", "Mother Nature", "Nature's Way" 按加拿大食品检验局的规定，天然食物应该是：不含有添加的维生素、矿物质或人工调味及食品添加剂；没有任何成分被去除或显著改变（except the removal of water）；没经过显著改变物理、化学或生物状态的加工（可接受的处理包括干燥、冷冻及装罐等）
  • 这里需要注意：
    某些食品添加剂，维生素和矿物质营养素可能来自于天然成分，标识写的Natural Sources
本文为网上资料搜罗整理，小编特意找了世界卫生组织还有加拿大卫生健康部的资料，并不包含任何个人论点，大家且看就好。顶锅盖爬走拒绝躺枪！
http://www.who.int/foodsafety/areas_work/food-technology/faq-genetically-modified-food/
https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/genetically-modified-foods-other-novel-foods/factsheets-frequently-asked-questions/part-1-regulation-novel-foods.html
https://gmo-awareness.com/2011/05/05/is-organic-always-gmo-free/
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