据说，“吃饭看什么影视剧”这个问题，已经远远超越了“中午吃什么”的纠结程度。
对怀有执念的人来说，吃饭不看影视剧，就像吃饭没荤腥一样——不香！这种人经常面对的情况就是，又想赶紧吃上热乎乎的饭菜，又想慢慢挑一个下饭的片子，怪不得有人强烈建议各大视频网站增加一个“下饭片”分区，避免经常因为找不到合适的下饭片把饭菜都放凉了。
符合“下饭片”标准的影视剧有哪些特质呢？首先肯定不能是悲剧，其次简单轻松不用过脑子，最后最好有美食出现，这样才好把眼前的外卖想象成影片中的满汉全席。
明天戛纳电影节就要开幕了，黄小厨为你挑选了10部下饭片，搭配10道下饭菜，保质保量，饱眼福还能饱口福，轻松挑选不费劲儿～

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《满汉全席》
下饭理由：几乎可以算是美食电影的鼻祖，也是大部分人对于美食电影的启蒙。从头到尾都需要不停吞咽口水，还要对厨房里的刀光剑影叹为观止。导演徐克本以武侠电影著称于世，但一句“世人都说笑傲与龙门，不见徐侠全席宴满汉”，说明了《满汉全席》在其众多作品中的重要地位。
●干炒牛河
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干炒牛河讲究“镬气”，必须猛火快炒，但是炒制的时候却要注意力度，不能因为炒制速度快使河粉碎掉，除此之外，油的分量也有讲究，必须要准确控制，才能保证口感~
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《饮食男女》
下饭理由：饮食男女，人之大欲存焉。“人这一辈子，怎么也不能像做菜一样，把所有的材料都集中起来才下锅。”李安的《饮食男女》借由片中的道道经典中餐丝丝入扣地传达了中国传统文化里的精髓。而其中也充满着太多中国人的各种小习惯，小细节，如夕光中的温暖，它更是一个故乡，是所有华人的一个故乡，在我们走远不知所措的时候，带我们常回家看看。
●东坡肘子
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每次提到东坡菜，黄小厨就会想到被称为“老饕”的东坡居士。东坡菜好吃的秘诀就在于“汁大”，做好的肘子味道醇香、肥而不腻！
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《白鹿原》
下饭理由：本以为电影里最大的噱头是激情戏，没想到却被一碗面馋疯了～关中大地几乎家家都有做面高手，和面、饧面、擀面、切臊子、炒臊子、剁辣子，热油往码好的面上“呲”地这么一泼，一碗油辣劲道的油泼辣子面就做好了！面要现扯、油要现泼、辣子要香，端上桌时必须还有滋滋响声，好像每根面条都是活的～
●肉酱拌扯面
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这碗正宗陕西味，也是羁旅他乡的陕西人回家时必吃的拌扯面。浓浓的肉酱加上弹牙的扯面，非常适合肉食主义者，总结下来就三个字儿：嫽扎咧！
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《海南鸡饭》
下饭理由：海南鸡饭，油而不腻，细腻韧性，淡却有味，这也是母爱的写照。这里的母爱深刻，但绝不是溺爱，正因为不溺爱，才让人觉得有回味，母爱体现的都很实在，但绝不是不会变通。片中的一句“life is the first”，告诉你自己的生活永远是第一位的，千万不要让旁的事情干扰到你原本的生活，这似乎才是本片真正想表达的。
●海南鸡饭
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曾被CNN美国有限电视新闻网评为“全球最好吃的50道美食之一”。还是新加坡航空会在飞机餐中供应的为数不多的当地美食。此待遇也就只有新加坡的国菜——海南鸡饭可以拥有啦～
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《寿司之神》
下饭理由：一旦选好了职业，就该全身心的投入。正如小野二郎所说，“你必须要爱你的工作，你必须要和你的工作坠入爱河。即使到了我这个年纪，工作也还没有达到完美的程度，我会继续攀爬，试图爬到顶峰，但没人知道顶峰在哪里。”如此成就了全球最年长的米其林三星寿司大厨，师傅中的师傅，职人中的职人。
●寿司
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吃了这么多年寿司是不是并不懂它？黄小厨也不忍心看着你继续错下去，暴殄了美食，所以特地还原实录“寿司扫盲培训班”，从做到吃，360度全方位解析这款精致迷人的美味～
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《喜欢你》
下饭理由：看过电影的人都会对金城武这段关于方便面的独白记忆深刻，“方便面是孤独的食物，是失眠人的好朋友。水在100度沸腾，面在3分钟煮透，但将透未透时，才最弹牙。完美只存在于一瞬间，而数字可以帮助无限接近这个瞬间。时间是面的敌人，这一秒的面和下一秒的面，根本就是完全不同的两碗。”
●方便面
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在家里吃火鸡面部队锅相比在餐厅吃得简单，但是味道还是很赞的!在锅里加入调味料和自己喜爱的伴餐，如火腿、鸡蛋、年糕、芝士等等，有鱼饼的话就更美味了！
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《朱莉与朱莉娅》
下饭理由：一个博客，365天，524道菜，灰心沮丧的朱莉偷师朱莉娅的《精通法国烹饪的艺术》，在这个过程中找寻自我，重拾了生活的信心与美好。只要还有美味存在，这个世界就不太糟糕。去厨房吧，忘掉那些不安，悠闲地做上一桌美食，告诉你爱的人，“你是我面包上的黄油，生命里的呼吸”，然后一起分享美食，分享快乐的人生。
●红酒炖牛肉
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红酒经过长时间的烹煮，酒精早就挥发掉了，留下了的是葡萄的果香，牛肉软烂入味，不论是搭配米饭还是面条都是绝佳的选择。
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《食神》
下饭理由：“根本就没什么食神，或者说，人人都是食神。”一碗黯然销魂饭让挑剔的女食评家热泪盈眶，也让一直自命不凡的史蒂芬周领悟了美食的真谛。如果只有无厘头，那么星爷的作品也就列入了下乘，有搞笑有感人才是星爷电影的真正厉害之处。在嬉笑中去感受真情，这就是星爷的特色。
●蜜汁叉烧
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学会了做蜜汁叉烧，还怕做不出一碗黯然销魂饭吗？蜜汁叉烧在手，叉烧饭、叉烧包、叉烧酥跟我走！
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《美食、祈祷和恋爱》
下饭理由：“我需要改变，十五岁起，我不是在恋爱就是在分手，我从没为自己活过两个星期，只和自己相处。”如果你的生活也如同片中的朱莉娅•罗伯茨一样陷入了僵局，不如去周游世界。“一个人真正的生活平衡，也许就是Eat、Pray、Love。”去意大利吧，品味意大利美味的同时，与意大利男人来场浪漫的邂逅。
●提拉米苏
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士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋、可可粉、蛋糕条，做成粗陋的点心，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意，因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。
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《蛋炒饭》
下饭理由：三十年倏忽而过，他还是那个又笨又呆的王大卫，却终于懂了父亲所说烹制蛋炒饭的秘诀，切葱花要慢，翻炒米饭要慢，掂勺也要慢，慢慢慢慢，所有的感情都沁入到一颗颗米粒，所有的岁月沉淀到味蕾里，当蛋炒饭充满了生活气和人情味，怎么能不打动你的心肝脾胃呢？
●蛋炒饭
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你知道嘛，蛋炒饭的奇妙就在于每家的味道都不一样，他家放了辣椒酱，你家切了榨菜末，我家丢了坚果碎，每一个配方都藏着不同的乡土特色和家庭口味。味道也许不同，却都一样牵扯着一份情感和回忆。
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@ 所有人
“
来唠唠，你的“下饭片”是哪部？
下方留言告诉我们，就有机会获得神秘🎁～
我们会在下周同一时间开奖哦~请时刻留意～
”
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黄小厨私家菜谱大集合！
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