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　　粉粉的玫瑰酒(rosé)总是集万千少女宠爱于一身。玫瑰酒和夏天最搭，玫瑰酒清爽的口感，特别是在冰镇过后，细腻的味道能打开你的味蕾。玫瑰酒其实也跟玫瑰不拉边，但是剔透的深深浅浅的粉，在阳光折射下的梦幻味道，总是能让你怦然心动。
　　结合Timeout信息网报道，侨报小编精选出10家夏季特供冰冻玫瑰酒(frosés)鸡尾酒的餐厅/小酒馆，不仅颜值超高，而且清爽入心哟~
1. Llama Inn
Llama Inn主打秘鲁风味菜肴，明亮的玻璃窗搭配简洁的桌椅，头顶是一排排郁郁葱葱绿植，简直不要太小清新。Llama Inn采用的是开放式厨房，所以能清楚地看到大厨大胆、创新的厨艺功底。当然，南美菜肴少不了搭配带南美风味的frosés——秘鲁独有的Macchu Pisco和dragonberry 打造出一杯粉嫩粉嫩的frosés。
更详细的菜单请点击：
http://www.llamainnnyc.com/posts/drink/
Brunch：10:30am-3pm(周末)
Dinner：5:30pm-10pm(周日到周三)；5:30pm-11am(周四到周六)
电话：718-387-3434
网站：
http://www.llamainnnyc.com/
地址：50 Withers St, Brooklyn, NY 11211 
2. The Heights
位于韩国城、帝国大厦附近，四星酒店Arlo NoMad Hotel顶层的The Heights，绝对是夏日喝小酒，赏夕阳的绝佳地点。最棒的是，位于31层的酒吧内设有一片玻璃地板，低头就能遥望到街景，非常刺激(恐高的朋友慎行)。The Heights家的frosés绝对是颜值担当，且团队致力于保留玫瑰酒的原味——冰冻的玫瑰酒加冰，再用柠檬涂满杯口的边缘。入嘴柔顺的口感中，还带点微微的酸。不过就算这家屋顶酒吧偏小众，但是Yelp上评分蛮高，且也是经常大排长龙的。
更详细的菜单请点击：
http://www.theheightsarlonomad.com/#menu-section
Dinner：4pm-12am(周一到周三)；12pm-1am(周四到周日)
电话：212-951-1141
网站：
http://www.theheightsarlonomad.com/#about-section
地址：11 East 31st Street, New York, NY 10016
3. Gristmill
简约、惬意、舒适是Gristmill的关键词。位于布碌仑的Gristmill，实现了将时尚和健康的融合，餐厅内的所有食物都是自家农场出产的。从谷物面包，到特制冰淇淋，还有各种应节的鸡尾酒、生啤，菜单永远保持满满新鲜和新鲜感。Gristmill今夏为纽约客带来的frosés，依然保留ta家的宗旨简单，仅仅是把玫瑰酒稍稍按比例混合调制，没有过多的余味，保留了玫瑰酒独有的淡粉色和丝丝清甜。
更详细的菜单请点击：
https://www.gristmillbk.com/drink/
Hours：12pm-10pm(周一到周五)；11am-11pm(周六)；11am-10pm(周日)
电话：718-499-2424
网站：
https://www.gristmillbk.com/
地址：289 5TH AVE (BETWEEN 1ST + 2ND)， BROOKLYN, NY, 11215
4. Bar Primi
弥漫着慵懒罗马风的一家意式餐厅！坐落在NOHO街角的Bar Primi，桌椅整整齐齐排列在门外的露台，待在午后的餐厅里宛如是某一段电影里的桥段，可能下一秒就会遇见某个谁。餐盘里的意菜是毋庸置疑的好吃(这可是名厨Andrew Carmellini旗下的餐厅)，连一个普通的芝士汉堡都极具精致。Bar Primi在纽约客中口口相传的还有大热的草莓Frosé，以及反传统的血橙Dark Frosé，一深一浅，一甜一苦相互呼应。
更详细的菜单请点击：
http://barprimi.com/menu
Lunch：11:30am-5:30pm(周一到周五)
Brunch：10:30am-3pm(周末)
Dinner：5:30pm-11pm(周日到周四)；5:30pm-12am(周五到周六)
Happy Hour：3:30pm-6:30pm(周一到周五)
电话：212-220-9100
网站：
http://barprimi.com/home
地址：325 Bowery, Joey Ramone Place, New York, NY 10003
5. Jimmy
Jimmy位于Soho区，The James Hotel的18层顶层，以精致而温馨的风格完美诠释70年代的纽约。在这里，你可以欣赏到中城、华尔街、哈德逊河等纽约街景。冬天则完全不需要担心天气寒冷，豪华的软沙发以及异国情调的家装，让你能舒舒服服地享受时光。夏天则可以尽情地在屋顶游泳池和露台狂欢，再来一杯以简单调料加蔓越莓调制而成的超粉嫩Frosé，在清新的味道中度过轻松的周末。
更详细的菜单请点击：
http://www.jimmysoho.com/menu.php
Dinner：5pm-1am(周一到周三)；5pm-2am(周四到周五)；3pm-2am(周六)；3pm-1am(周日)
电话：212-201-9118
网站：
http://www.jimmysoho.com/index.php
地址：15 Thompson Street (at The James)， New York, NY 10013
6. North River Lobster Company
其实ta坐落在81号码头的一条赌船上，是一家浮在水上的龙虾餐厅(龙虾粉不要错过了！)。在这里最过瘾的是，不仅能尝到整只整只的龙虾，还能有饱满的生蚝、肥厚的大虾满足胃口。在航行的餐船上大块朵颐，吹着和风，少不了和三五好友来一杯小酒。North River家的Frosé清甜入心，清新的玫瑰酒夹杂酸甜的草莓味道，以及秘制的配方，非常适合在河上“野餐”。不过，值得注意的是，船餐分不同的时间段出发，就餐最好提前买好票，别错过了最佳的时间段。
更详细的菜单请点击：
https://northriverlobsterco.com/menu/
Dinner：3pm-10pm(周一、周三)；12pm-10pm(周四到周日)；周二不营业
电话：212-630-8831
网站：
https://northriverlobsterco.com/
地址：W 41st St and 12th Ave. New York, NY 10036
7. Vandal
Vandal紧挨着New Museum，门面不大，但里面却拥有超宽敞的休息区域(不过仅周二、周四、周五和周六的8pm-3am开放)。可能是纽约最极具艺术感的餐厅之一，Vandal把世界多地的街头艺术相融合，彩绘满了整个餐厅墙壁，不管是硕大的裸女，还是斑驳的砖墙，都会让你眼睛一亮。Vandal家也很是暖心，提供了三种类别的酒类产品：入门者“甜”的选择，重口味者“辣”的选择，以及鉴赏者各类“陈年老酒”的选择。当然不要错过夏天的玫瑰酒特供Rio defrosé，颜值与餐厅的装潢路线一样，神秘又充满生命力，味觉更是突破了玫瑰酒以往的柔和——有了伏特加的冲击，口感更为丰富。
更详细的菜单请点击：
http://www.vandalnewyork.com/cocktails/
Brunch：11:30am – 3:30pm(周末)
Dinner：5pm – 12am(周日到周三)；5pm-1am(周四到周六)
电话：212-400-0199
网站：
http://www.vandalnewyork.com/
地址：199 Bowery, New York, NY 10002
8. Cote
纽约市的第一家韩式牛扒馆！Cote简单粗暴的口号是肉+火+酒=微笑！作为老牌的Cote，不仅少不了无烟烧烤桌和为食客提供优质的牛肉，而且自带一系列经典但却富有创意的酒单，与鲜美的烤肉融和为一体。Cote家的Frosé也不是常有，采用的基调也是非常丰富，包括Giffard Pineapple Liqueur、Apertivo Blend等等，轻轻一抿，唇齿能留上点点的柑橘香。Frosé走的还是网红路线，可爱的火烈鸟装饰搭配粉粉的杯瓶，让Cote绝对是又一个Instagram的打卡点。
更详细的菜单请点击：https://assets.ctfassets.net/7m90b3o5uk7x/4fd16WSa3K0s6gUiCIq4Yi/338c1bc3dd8d4bb52ec24b8ced7e7ff5/COTE_Wine_List_5.25.18.pdf
Hours：5pm-11pm(周一到周四)；5pm-12am(周五到周六)；4pm-10pm(周日)
电话：212-401-7986
网站：
https://www.cotenyc.com/
地址：16 West 22nd St. (b/w 5th & 6th Ave) New York, NY 10010
9. Le District
位于Brookfield Place内的美食城Le District，足足3万平方英尺，汇聚了各种经典法餐、法式甜品、地道的法国美味。众所周知法式情调的小资，来到这，基本上是腿挪不开，眼睛转不动了。Le District内有家叫BEAUBOURG的小酒馆，结合了传统的法兰西风情和新纽约的格调，完美地呈现在每一个细节里。撞色的蓝黄餐厅BEAUBOURG在夏天还提供别致的玫瑰酒季节菜单。在微风和夕阳的交织下品尝混合了Grey Goose Melon、Giffard crème de Peche以及Provencal Rosé的鸡尾酒“Frosé All Day”，酸甜与冰爽混合在一起，完美！
更详细的菜单请点击：https://static1.squarespace.com/static/57ff53bb5016e106fae78b50/t/5ae73fc5aa4a99e14234c6a9/1525104582018/Cocktails-Beaubourg-LeBar-2018.pdf
Hours：7:30am-10:30pm(周一到周四)；8:30am-10:30pm(周五到周六)；8:30am-10pm(周日)
电话：212-981-8588
网站：
https://www.ledistrict.com/
地址：Brookfield Place, 225 Liberty St, New York, 10281 
10. 310 Bowery Bar
名字一目了然的酒吧，地址好记也容易找，310 Bowery Bar 店面不大，里面却别有洞天。超酷的一排排吊灯就悬挂在头顶，金属水管搭和参差不齐的砖墙在昏暗的灯光下更显神秘。作为一个评价颇高的酒吧，最优秀的当然是各种拿手调酒。今夏的frosé依然是无可挑剔的，sweet vernmouth、柠檬汁以及草莓酱的混合，外加诱人的草莓加上薄荷叶作为装饰，造型味觉满分。
更详细的菜单请点击：
http://www.310bowery.nyc/menu/
Hours：3pm - 4am(周一到周五)；12pm-4am（周末）
电话：212-477-1166
网站：
http://www.310bowery.nyc/
地址：310 Bowery,New York, NY, 10012
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