村上春树在《兰格汉斯岛的午后》曾这样形容一种美妙的感觉,生活中有一种"微小但确切的幸福与满足",就是我们常说的“小确幸”。这份“小确幸”可以是夏日午后,与三五个好友分享一份精致的下午茶;可以是亲手做的蛋糕新鲜出炉时的香气四溢;可以是生活中小小的幸运与快乐;可以是流淌在生活中每个瞬间的美好。
就像我们的生活,“仪式感”固然重要,但“舒适又自在”的小幸福才是美好生活的常态。本次小厨当家,我们来到热闹繁华的三里屯南区,带你探秘"新晋潮牌餐厅"-Hulu。
这家主打温馨舒适的家庭烹饪料理餐厅,源于TRB 餐饮集团的创始人Ignace Lecleir 用心打造的全新休闲餐饮理念:淡去“正式餐饮“的繁琐仪式感,在更为舒适自在的环境内,享用精致用心的高品质美食。
我们特别邀请执掌TRB 卓越品质的美食团队打造这次的夏日热情果课程,教大家制作两款非常适合夏日的甜品:热情果奶冻和热情果舒芙蕾,并为大家提供丰富精致下午茶。
课程内容 
学习制作热情果奶冻
&
热情果舒芙蕾
来自于热带的百香果原产于安的列斯群岛,英文名为passion fruit,因此百香果又有着“热情果”的美称。它的果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味,非常适合在夏季食用。
我们将教你如何将一款酸甜可口,搭配着丝滑奶香的清新甜品,“伪装”成一只“普通”的热情果。
也会让你轻松GET一项源自法国的特殊技艺:如何做出一份香郁不腻、软绵细滑、入口即化的热情果舒芙蕾。
偷偷告诉你,在学习完两款热情果甜品后,我们会为大家送上小惊喜:制作一款非常适合夏天的小饮品。
准备好独享你的夏日热情果课程了嘛?
下午茶菜单
亲手制作两款甜品后,大家可以一起品尝由餐厅提供的精致、丰富的下午茶呦!
柠檬挞
焦糖挞
芝士蛋糕
歌剧院蛋糕
树莓费南雪蛋糕
热情果奶冻
面包布丁
经典提拉米苏
茶或咖啡
活动时间&地点
2018年6月9日(周六)
14:00–16:30
活动地点
北京市朝阳区三里屯太古里南区S4-32
Hulu(三里屯店)
活动名额
活动名额:8
活动费用
238元 /人

报名方式
注意事项
 请在订单备注中
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以便我们第一时间联系您。
因需提前与合作方沟通并准备相关物料,
所以课程不退不换,请大家理解。
 本次课程非亲子课,不建议儿童参加。
感谢以下活动合作伙伴为黄小厨社群能够一起愉快玩耍创造了超棒的条件!

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