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乐活按语

这个周末不如就在这里醉一下

高度周刊(Rise Weekly)特约撰稿人吴穹撰写】
如果用王冠来形容卑诗无与伦比之美,
那么奥肯那根湖(Okanagan Lake)一定是王冠上最耀眼的那颗明珠。
尤其是盛夏百花齐放之日,静谧的奥肯那根湖就如同闺中待嫁的姑娘一样,犹抱琵琶半遮面,给人以一种清新自然的美感。本期《高度》周刊就带您走进美丽的奥肯那根湖,共同探寻卑诗内陆的无限风光。


前世今生:水怪传说下的奥肯那根湖

距离温哥华约400公里的奥肯那根湖,四周被群山环绕,形成奥肯那根山谷,从南到北占地面积超过135平方公里,终年阳光普照,年日照时间在2,000小时以上,是加拿大唯一的干燥地带,冷热温差大,素有阳光灿烂之地的称号。
不过奥肯那根湖最有名的地方却不在于那壮丽的美景,而是传说中令人毛骨悚然的水怪。

在当地原住民部落中,有这样一个故事,那就是奥肯那根湖水下并不平静,有一个叫做Ogopogo的水怪常年栖息,它体长二十至五十英尺左右,头部是马头,身躯却是蛇身,神出鬼没,如果遇见它,那就是不幸的开始。但几百年来从未有一个原住民见过水怪长什么模样,可是故事却越传越离谱。直到1872年,一位名叫John Allison的白人女性表示自己曾和水怪在湖边擦肩而过,
从此奥肯那根湖名声大振,不少人慕名前来,不为别的,只为见识这水怪究竟是何方神圣。

1989年,卑诗省一个古生物研究俱乐部对奥肯那根湖湖区进行了全面地毯般搜查,终于找到了传说中的水怪,其实就是一种普通鱼类,只不过样子像鲸鱼罢了。尽管水怪之谜得到了破解,但依旧阻挡不了游人的好奇心。如今当地市府在湖畔附近矗立了多处水怪雕塑,希望以此为亮点,振兴旅游业,将奥肯那根湖打造成加拿大水怪之都。


卑诗内陆葡萄酒之乡

外界有所不知的是,奥肯那根湖除了美景和水怪之外,
还是卑诗省历史最悠久同时也是全省最大的葡萄酒产区,产量占全省葡萄酒份额的95%。
其中湖区附近葡萄园占地面积为5,000英亩,酒庄有70多座,生机盎然。拜气候所赐,奥肯那根湖周围终年阳光普照,拥有干燥、纯净的自然环境,再加上类似法国香槟栽种葡萄的石灰岩地质,让这里的葡萄长得小而甜美,果香浓郁。每年10月奥肯那根湖会举办精彩热闹的葡萄酒节,活动期间有超过100种以上的相关推广活动在各个酒庄陆续展开。此外卑诗省民也非常爱喝葡萄酒,葡萄美酒夜光杯,每年人均消耗达19.9升,可以说是绝佳酒徒。


在这个生产葡萄酒的胜地,处处都能看到惊喜,Merlot(梅洛),Pinot Noir(黑比诺),Cabernet Sauvignon(赤霞珠),Shiraz/Syrah(西拉),Cabernet Franc(品丽珠),Gamay Noir(黑嘉美),Pinot Gris(灰比诺),Chardonnay(莎当妮),Gewurztraminer(特拉密),Riesling(雷司令),Sauvignon Blanc(白苏维翁),Pinot Blanc(白比诺),Viognier(维欧尼)等品种的葡萄酒可谓是应有尽有,
有人戏称奥肯那根湖叫酒鬼之乡更为合适,也不无道理。

而奥肯那根湖区的葡萄酒酿造也很有地方特色和学问,当卑诗内陆气温低至零下8摄氏度,久盼的寒霜从天而降时,此时葡萄中的水分遇冷凝结,但其中溶解的果糖和果酸等固体物质仍保持原样,这样才能酿造出浓烈而又带有甜味的葡萄酒。如果气温没有降到足够低的温度,这里的酒厂只能生产迟采葡萄酒。而这种葡萄酒采用葡萄藤上剩余的果实酿制,一半熟透,一半还在生长。即使暑去寒至、暴雨肆虐、真菌侵袭,又有鸟兽的吞食,但仍有极少数幸存的葡萄能成为葡萄酒酿造原料。如今奥肯那根湖区冰冻葡萄年均产量是普通葡萄的十分之一,尽管相关葡萄酒糖分大,但由于酸度高,口感依然十分爽口,让人心醉。

观鸟赏景好去处

在美酒和水怪的引诱下,奥肯那根湖更适合观鸟赏景。湖边湿地是鸟类栖息地,可以看见湖面的倦鸟归林,仿佛听到鸟巢里小鸟的低语。此外沿湖修建了一条长长的步行道,傍晚漫步在湖中步行道上,落日的余辉照射在静静的湖面上,晚风吹拂着大地,湖面静悄悄,这里没有了大都市的喧嚣,也没有耀眼的霓虹灯,有的只是宁静和美丽。步行几分钟,即可来到湖的另一边,镜子一样的湖面,倒映着群山,山环抱着湖,湖依恋着山,真是依山傍水好风光。一条长长的木制栈桥,弯弯曲曲的一直伸入湖心,桥的另一端就是游艇码头,码头水岸的走道,景致迷人。
暮色正在兀自流淌聚拢,天慢慢黑了,如此黄昏美景,怎能舍得离去。

高度游览贴士

地址:Okanagan Lake Provincial Park,BC-97, Summerland, BC


联系方式:250-548-0076


高度推荐理由

1.    非常适合全家休假旅行,一路自驾游遍湖边所有城镇。


2.    酒庄品酒烧烤,十分惬意。


3.    湖畔已建成省立公园,设施齐全,可以体会到各种不一般的玩法。
作者:吴穹
责任编辑:重佚
平台:温哥华头条

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