俗话说靠山吃山，靠水吃水。

斑点虾是温哥华出产的三大海鲜之一，
也是不列颠哥伦比亚省的七大虾种之一，
最大的体长可达23厘米。
是的，
虾中贵族
就是它。

而且只有在五、六两月才能吃的到哦。
图片来自four season
而bc省一年一度的斑点虾节就要回归了。
就在这周六，
5月12日渔人码头
即将举办第十二届斑点虾节。
ps：并不是Richmond的渔人码头哦～
图片来自官网
和去年相比，新增了不少新鲜美食。
而且今年不收门票费，可以免费入场了～
大家大可以省下一笔银子，
近距离观看8位顶级大厨的现场烹饪教学。
不仅有荣获加拿大顶级厨师的冠军，

还有来自 Mak N King, West, Fresh Ideas, Ristorante DiBeppe/Caffe DiBeppe, Vij's Restaurant, Dosanko Restaurant, Savio Volpe/Pepino’s等餐厅的大厨现场厨艺展示。
喜欢做饭的朋友可以去看看。

图片来自官网
12点至2点期间，
现场还可以购买刚刚捕捞上来的斑点虾。
不过注意只收现金哦。
图片来自官网
去年的门票要价20刀，

但是已经包含了斑点虾，面包和饮料。
图片来自官网
而今年美食是需要额外付费的。
如果想要品尝新鲜美食的话，有两种套餐选择。
斑点虾海鲜浓烩汤
-----$10

new this year～

现已加入斑点虾家族的
豪华午餐
除了新鲜烹制的海鲜浓汤外，还供应面包。
图片来自官网
斑点虾brunch------- $60
有点小贵的brunch是今年斑点虾节的重头戏。
从11:30am-2:30pm提供供应。
包括了五道顶级厨师烹饪的斑点虾主菜，
主厨来自我们熟知的
Vij's, Hawksworth，Colony on Main等等。
还配有斑点虾海鲜浓汤
新鲜出炉的面包，
Evolve Cellars的葡萄酒
Moody Ales的啤酒，
Mogiana Coffee的咖啡
最后还有饭后的甜点。
图片来自官网
我觉得完全可以两三人结伴一起去，

买一张brunch的票，再买一两张chowder的票，
大家一起分享。
这样每个人花不到30刀就可以尝遍斑点虾美食，
就会更加划算了。
除此之外，现场还有超酷的乐队和
儿童娱乐区
。

很贴心的服务，让小朋友也不会觉得无趣。
刚好正逢母亲节，
全家一起吹海风吃海鲜是个不错的家庭活动。

图片来自官网
周围餐厅也会陆续有斑点虾季节特供美食供应，
可以去码头附近餐厅看看。
我们往期也写过温哥华售卖斑点虾的市场，
大家别忘了点进链接瞅瞅⬇️
本周六的斑点虾节，敞开肚子吃！ | 附：渔人码头五月启用的新地点
趁着现在阳光正好，不如约起小伙伴一起浪～
图片来自官网
温哥华斑点虾节
spot prawn festival

地址：False Creek Fishermen's Wharf,1505 West 1st Avenue, Vancouver
时间： 5月12日 11am-3pm 
         （分时段，每整点进场）
官网：https://spotprawnfestival.com
购票地址：https://www.eventbrite.ca/e/spot-prawn-festival-2018-tickets-44673286001?ref=ebtnebtckt
ps：建议12pm-2pm去最好，这两个时段活动最多。
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