台式料理都是经典——「大食馆」Ye Loy Taiwanese Cuis
「大食馆」Ye Loy Taiwanese Cuisine一家纯台式料理,近日在天普市全新开幕,位于Las Tunas 大道,新张期间优惠新老客户,招牌鲁肉饭只要$1,全天供应只限堂吃,啤酒买一送一。
「大食馆」办桌菜有$288、$328、$588等供新知旧友选择,菜式丰富,足十位用,适合请客、朋友聚餐和家庭聚会,社团、Party请早日预定。
老板亲力亲为,把握着每一道菜的质量,不仅对菜品要求高,亦包括装盘的讲究,挑选原料及调味品很是注重,每道菜都是现点现做,保持着原有的风味,特别讲求时尚、创意、健康及美味。
咸酥蚵、五味透抽、麻辣蒸臭豆腐
「大食馆」的菜色重视冰糖、醋、酱油、盐的合适搭配,采用煨、炖、焖等料理方式,清蒸、红烧、油焖、滑炒等交互运用,其口味包含鲜香、清淡、微甜或原味等特色,使身处异国他乡的游子,亦能品尝到台湾当地的各式纯正料理,非常难得,可享受到久违的古早味小吃、路边摊冷盘、台式火锅以及办桌菜等。
「大食馆」出产的菜品道道精彩,五福拼盘,食材丰富的搭配,色香味俱全,是招待请客的必点之选,树子蒸活鱼,鱼肉嫩滑,味道鲜美,还有五更肠旺点击率高,几乎每桌都能看到这道菜。
火龙虾出菜器皿漂亮,加上鲜艳的虾,吃起来是淡淡的椒盐味道,鲜。
三杯大会串是台菜里著名的三杯做出来的,有鸡肉、鱿鱼及肥肠,非常的入味,吃起来口感好,肥而不腻。
台式白菜滷$19.00
著名台式白菜卤,卤类似炖,配料多,利用白菜卤特点,白菜出水,汤汁多,吸收了各种味道,融汇在一起,白菜的味道绝对鲜美,还有甜点,其中鲜芋仙,冰冰甜甜的作为封口之作,非常赞。
螃蟹蒸米糕 時價
特色推荐如招牌金沙龙虾、冈山羊肉锅、螃蟹蒸米糕、台式姜母鸭锅、招牌白斩鸡(无骨)、麻辣臭臭锅、蚵仔煎、坛子肉、五味透抽、芋头蚵仔肉丝米粉汤、招牌鱼子蛋炒饭等,每一道都是经典菜式,任君选择。
价格实惠的有各式便当午餐客饭,星期一至星期五供应,还奉送饮品,一周七天供应Lunch Special午餐特价,菜式多达五十多道。 (Amy Cheung报导)
「大食馆」Ye Loy Taiwanese Cuisine
电话:626-940-5382,626-940-5386,订位626-864-5539
地址:9406 Las Tunas Dr., Temple City, CA 91780
营业时间:七天营业 11:00am.-3:00pm,5:00pm.-9:30pm.
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