阴雨连绵的天气什么才能唤醒你的活力?

当然是一块口感绵密的千层蛋糕
层层叠叠的饼皮配合绵密的奶油
每一口都能唤醒你的味蕾
每次提到千层首先想到的就是Lady M
但我们今天要说的是千层蛋糕的鼻祖
日本千层蛋糕
只要Lady M价格的四分之一
就能吃到这块日本空运进口的
【orange】原味千层蛋糕
Weee!首家发售,仅售$3.49!
长按二维码购买
千层蛋糕(Mille crêpes)
Mille crêpes来自法文
“Mille”是“1000”,“Crepes”是“可丽饼”

当然一个蛋糕并不用真的叠“千层”
适当的可丽饼堆叠到适当的厚度就可以了
法文名+Lady M的大名气
很容易被大家误以为这是西式点,
但千层蛋糕Mille Crepes
却是一款不折不扣来自于日本的蛋糕
历史
诞生于1978年,日本有两家店都宣称自己是它的发明者,其中一家比较火的叫Paper Moon。
虽然在日本风靡过一时,但在世界美食圈并没有引起轩然大波,直到后来哈佛商学院毕业的Ken Romaniszyn创建了Lady M品牌才让千层蛋糕真正的在世界上火起来,而Lady M的另一位创始人也是千层蛋糕的制作研发者Emy Wada女士,她同时也是Paper Moon的创立者,所以Lady M其实起源于日式千层。
口味
Lady M属于偏法式的千层蛋糕奶油味偏重,口味会偏甜,甜中还会稍带点腻,而日式千层蛋糕口味会比较清淡,蛋味更突出,中间是奶油夹层,口感甜而不腻
这样一块又正统,又便宜的千层蛋糕
你必须试一试
长按二维码购买
Weee!复活节,捡蛋有惊喜
$5, $10, $25优惠券大赠送
人人有份!
长按二维码直达
继续阅读
阅读原文