民以食为天，美国的华人餐馆也是越开越多。海外的游子为了吃一口家乡菜，一解思乡愁，没少光临大大小小的中餐馆。
吃饭本身是开心的，老乡见老乡也格外亲切，可是最近有几位华人在中餐馆买单付小费时又遇到了糟心事！
华人买单屡屡被骗
骗小费这种事，无良商家可谓是屡试不爽，怕华人对老骗局有“免疫力”，近期又出现了新招数！
小费新骗局一：
账单刷卡，小费付现
华人论坛上一位网友爆料，3月9日她在纽约法拉盛（中国城），某知名火锅店吃饭，总共吃了160美元。
刷完卡正准备签小费，这时服务员上前和她商量用现金付小费，服务生无奈的表示，如果刷卡付小费，过几个星期他才能拿到钱。
华人一听，立马表示理解并拿出了25美元现金给服务员，然后在160美元的餐费小票上签上了字。
过了几天也就是3月13日网友查看银行消费记录意外的发现，这餐饭总共扣了她185美元，也就是说这家餐馆在她签的单子上多加了25美元。
她赶紧打电话给这家餐馆，可是网上的电话怎么都打不通。无奈下，她又打电话给信用卡公司。信用卡公司的客服却让她提供现金给小费的证明，网友这下可懵了，当时给的现金哪来的证明？！
这名网友冷静下来回想当时的账单，突然发现其中的“玄机”！账单上写着160刀的餐费，下面是三个空白方框，每个方框后面写着15%小费，18%小费，20%小费，让你在上面打钩签字。但是如果你给了现金小费，没有在方框内打钩，直接签单离开了。餐馆就会在你走后，自己在小费上面打钩，让你多付一笔小费。
这位网友无奈表示：“现在想想当时服务员让我用现金付小费应该是惯用手段了。先给现金，再偷偷往账单上另外加消费。”确实很多人事后如果不查信用卡记录，商家也就这么骗过去了。就算有人发现了，信用卡记录显示的也是正常的消费：餐费加小费，想要找银行投诉都很难。
小费新骗局二：
故意隐瞒账单，诱骗重复付小费
另一位网友在3月14日也揭露了一家黑心店。吃完饭，服务员递来了账单。结果他发现这家店把一叠账单从中间钉在了一起，导致账单太难翻了，想看看消费明细都很不方便，只留下签单的那一小条，其他地方都被遮住了。
不过他还是仔细查看了下，发现餐费总额里已经强制性的加了15%的小费，但是签单的地方仍然留出空白地方让你填写小费金额。这样就会被误导，要付两次小费。
如果这位网友不是细心，最后就会被骗刷30%以上的小费。
大快人心的是在他发现后，直接划掉了签单地方的小费，并写了一个大大的0。取账单的服务员看到后脸色都变了，但是又无可奈何。
小费骗局不断上演
每年都有消费者反映餐馆骗刷小费的行为，但是总有一些餐馆不接受教训，屡屡为了一点蝇头小利欺骗同胞。不过大众的眼睛也是雪亮的，总会把这些黑心商家的不良行径曝光到网上。
小费黑幕一：默认小费数额被改
洛杉矶圣盖博San Gabriel一家小有名气的中餐馆，一位网友买单时发现账单下面店家给出的「建议小费金额」似乎有些离谱：15％-9.62刀；18％-11.55刀；20％-12.83刀。
54.15✖15% ，怎么都快10刀了呢？！老板的数学难道是体育老师教的？
有眼尖的网友指出，这些数字的错误并非随机的，所有百分比都是基于「64.15」乘出来的，而账单恰好是54.15，所以很明显是在账单上加了整整10元钱后计算的小费。更何况，电脑不会出现这种“低级错误”，一定是店家手动改写了计算程序！
小费黑幕二：硬性多刷小费
洛杉矶蒙市（Montery Park）云南过桥园，一位网友买单时，餐费26.07刀，小费4刀小费，一共30.07刀。
结果隔了几天张先生看到消费记录傻了眼，明明小票上写的30.7，而网上的消费账单上却写着34.07，这是哪多出来的4刀。张先生很无语，按15%的小费标准来说，当时给4刀小费其实不算少了，如果店家真觉得少也可以跟我说，为什么要偷刷4刀？
教你如何不上当
餐厅的花样骗局防不胜防，酒足饭饱后也要“清醒”的买单！
1、账单上的菜金要仔细核对之后再递银行卡
2、“建议小费”也不要盲目跟从，最好自己拿出手机再核算一下 
3、对于Cash Pay（现金支付）的店家要多留心眼 
4、为防止商家在账单上动手脚，建议将小费和总额两栏都写上，以免被不法商家随意“加价”。
5、如果账单是用信用卡支付，小费通过现金支付，那么在信用卡支付的单子上一定要标注消费是0。如果还不放心，可以外加注释：Tips paid with cash(现金通过现金支付)。
6、信用卡付款后，注意留意最近账单。确保账单金额和实际消费金额一致。
7. 如果服务不满意，小费给的少，建议在单子上列明不满意的地方，这样服务生拿到签单时心里也有数，不会因为小费少再找你麻烦。
8、有一些收现金的商家是可以免税的，但是如果你不问，店家也不会主动免去税费。
城市君温馨提示：如果被骗，可上网 www.ftc.gov/complaint   或是电话 1-877 –382-4357投诉。美国联邦贸易局和新美国传媒有合作专案，提供了更多有关预防诈骗的资讯，请浏览 www.consumer.ftc.gov
账单被多刷该怎么办？
那么如果这些都做到了，还是被无耻商家“硬性加钱”该怎么办呢？
在美华人：找信用卡公司
庆幸的是，如果真的遇到这种情况也不用太担心，信用卡公司会帮你承担这个损失。像这种消费后发现账单数额与实际消费金额不符的情况，属于消费争议(Disputed Charge) ，需要向信用卡公司申诉。
1、信用卡背后有信用卡公司客服电话，打电话告诉客服要申诉（dispute），客服会询问一些基本信息，比如商家名字、购买了哪些东西、什么时候刷卡的。
2、登陆信用卡网站，申报要申诉的交易。
以Chase为例，右边Things you can do里面选择Dispute a Transaction，会跳到页面来让你选取想要申诉的交易。
（Discover、Amex、BOA等银行都有申诉功能）
3、申诉提交后，几个工作日后就可以去官网查看申诉处理结果（Dispute Status）。
来美游客：尽量用现金支付
1、用国内信用卡消费最担心的是盗刷问题，有些小商家容易泄露信用卡信息。更让人头痛的是国内信用卡在美国被盗刷，有可能银行是不会予以赔偿的，如果盗刷金额大，将是难以挽回的损失。所以建议来美游客，在小商店、部分中餐厅、加油站等场所慎重使用国内信用卡，最好选择用现金消费。
2、如果用了国内信用卡，查看到被商家乱刷卡，第一时间打电话到银行卡的国际客服部，必要时可以冻结银行卡。
小费给多少合适
虽然总有一些黑心商家愚弄消费者，但是大多数的餐厅还是遵纪守法的，毕竟服务员的基本工资太低，主要靠小费赚钱，不能因为无良商家影响了整个小费文化！
不过很多顾客觉得给小费也是一门学问，给多少消费才合适得体呢？
网站Wait But Why根据与纽约市逾百名服务业员工的谈话、他们的经验、读者回馈及行业研究，列出在各种情况如何给小费的指南。
1、餐厅服务生
平均小费应为消费额的17%到20%。网站建议，如果不是服务太差，一般给15%左右的小费。若是你有折价券，给小费应按折价前的价格。在服务生的薪资中，小费占到85%-100%。
2、送餐的外卖郎
平均小费为2刀到4刀，天气恶劣就多给一点。小费在外卖郎薪资占30%到70%。
3、到店里买外卖
通常不需给小费，只有点十人以上的餐点才给，最多10%。
4、酒保
小费要看你叫的饮料，啤酒1至2美元，鸡尾酒1至3美元，高额消费则为15%到30%。酒花愈久时间调制，小费就应愈多。小费占酒保薪水的70%到100%。
在美国，小费骗局未来肯定还会发生，我们不能保证黑心商家永不存在，只有在自己消费时留个心眼，不要让商家的猫腻得逞！
最后小编再唠叨一句，虽然有这样一些无良店家存在，但是大多数餐厅还是很良心的！对于服务好的餐厅，给合适的小费，是对服务员的肯定和尊重！
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