今天蹦个养生迪？大杯桂圆红枣热茶，再来一盒新鲜手工泡芙

日出茶太Chatime & Beard Papa‘s位于Harvard Avenue地铁站附近，临街的店铺非常好找，而且黄蓝对比色的招牌让人看着就有心情愉悦。

推开店门的一瞬间，我跟小伙伴就被店里简洁大气的装修风格吸引，干净明亮宽广的环境打破了我以往对小小奶茶店的印象，俨然一个小咖啡馆的感觉。

此次体验的主题是冬日特饮系列，同时店长小姐姐还给我们准备了新推出的泡芙。

个人感觉此次冬季特饮主打滋润养生，四种饮品有三种都是又好喝又对身体好，而且都是真材实料，手工调制。Chatime各种饮品都可以挑选不同大小，而且可以根据自己喜好选择凉热，选择糖的多少，以及各种其他Toppings。

桂圆红枣茶

首先要介绍的是桂圆红枣茶，热饮大杯装，标准版是会加糖的，不过店长小姐姐建议不用加糖。

在波士顿寒冷的冬天来上一大杯，暖胃又养生，在喝的过程中，可以尝到真实的果肉，枣肉和桂圆肉，而且入口就有浓浓的桂圆红枣的香味。这些都是纽约总店统一配货，保证味道纯正，而且都是每天新鲜泡制的。

胚芽奶茶

个人最喜欢的是下面这个胚芽奶茶，凉热均可以做，可以吃到细碎的谷物，图中下面分层的就是谷物颗粒，有点像cereal的口感，在奶茶的浸泡下，呈现软糯的口感，浓浓的小麦胚芽的味道，可以润肠道，降血脂。吃完烤肉或者油腻腻的饭菜后，可以来一杯刮肠油呦！

黑森林慕斯奶茶

黑森林慕斯奶茶是一款奶盖奶茶，上面是绵密的慕斯，底下是热巧克力，再铺上一层厚厚的巧克力粉，喜欢拍照的小伙伴一定要快速拍照，不然慕斯会和热巧混合在一起呦。可以先吃上面的奶盖，再喝巧克力，或者可以直接混合在一起喝。

玄米（Brown Rice）奶茶

最后一个要介绍的就是玄米（Brown Rice）奶茶，能尝到糙米和茶叶混合的独特香味，再加上牛奶的醇香。先用玄米茶包泡，再加奶，手工调制而成的。

店长小姐姐特意拆了一个玄米茶包给我们看里面的材料，保证价真货实。

泡芙

同时，买完一杯奶茶后，可以在旁边的吧台再点几个泡芙，一起组成美味的下午茶。他家的泡芙都是每天早上新鲜烘焙的，保证口感和味道。点泡芙的顺序是，先选择一个泡芙壳子（shell），再选择自己喜欢的口味（馅料）填充到泡芙中，然后就可以享用美味啦！

从前到后分别是，original(原味泡芙)，pairs brest éclair (带巧克力的圆形壳子)，honey & butter(比原味更酥脆，上面抹了一层蜂蜜黄油)，croquant（新推出的长条壳子，上面还有大块杏仁碎，每天限量供应，先到先得）。不同于普通的单层泡芙皮，他家的泡芙是很有层次的，里面的馅料有香草，抹茶和巧克力，每一种口感都很润滑，还有卡士达酱的香浓。