很简单很爽口的一道凉菜,做起来吧
用   料
茼蒿,麻酱,香醋,盐,鸡精,香油,芝麻,蒜末
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做   法
1. 茼蒿洗净焯水,焯的时候放一点点碱把水挤干切段
2. 碗里放适量芝麻酱然后放凉开水和开成糊状,然后根据口味放适量盐、鸡精、香油、醋调味。最后放上熟芝麻和蒜末。
菜谱图片来自下厨房,版权属原作者
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