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按耐不住激动的心情告诉大家，这还是一家少女心炸裂的分子冰激凌店！！！鲜花遍布、粉红椅子、玫瑰花的分子冰激凌… 梦幻到哭！且不说冰激凌是多么无敌好吃，光是遍地 Baby Pink 的小公主装修，就让人美得现出小仙女真身，拍拍拍不停！
Lab Sense的冰淇淋料理师们都像是在做化学实验一般，把神秘物质倒入搅拌机中，瞬时就仙气儿缭绕
~简直酷炫到没朋友，小仙女们可以吃到冒着仙气儿的冰淇淋，是不是很激动~
这就是Lab Sense主打的分子冰淇淋。是当下Ins上最火，连Toronto Star等外媒都报道过甜品界新贵~
说了半天，你造什么是分子冰淇淋吗？
小编这就给各路foodie科普一下！
「分子冰淇淋」把-196°C的液氮缓缓倒入奶浆里，液氮在常温环境下立马发生汽化，然后迅速蒸发，便形成了这种飘飘然的“仙气”，液态食材便凝固，飘着“仙气”的可口冰激凌也就新鲜出炉了～这分子冰淇淋嫌少了奶油的使用，而且不需使用防腐剂，口感也比传统冰淇淋更加顺滑，没有冰渣。这就是分子冰淇淋迅速抓住「眼球」和「味蕾」的秘密。
进店必点的味美又颜值在线的几款冰淇淋：
Lab Sense
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草莓味冰淇淋
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花瓣形状草莓味
粉红的颜色,玫瑰花瓣的造型，分分钟击碎你的少女心！
草莓酸酸甜甜的口味，跟牛奶的醇香结合口感可是相当不错的~
Lab Sense
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Nitro Cheetos
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龙的呼吸
吃这款可是有诀窍的哟~
尽你所能张大嘴巴快速吧冒着烟雾的冰淇淋放进嘴巴里，边嚼边转，会听到有如爆米花一样的“噼啪”声，同时还会有“仙气儿”从口腔和鼻腔喷出，是不是很过瘾？
Lab Sense
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紫米冰淇淋
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异域风情
这道甜点的创意来源，来自于土耳其等中东地区最受欢迎的米制甜点。在冰淇淋中添加大量紫米带来特别纯真朴实的味道，紫米软烂Q 弹，入口清香浓醇，又不失营养美味。
Lab Sense
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豆乳冰淇淋
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没有牛奶，适合vegan和Gluen free的人
豆乳的味道很浓郁，口中滿是黃豆濃厚的香味！
如果还想挑战，这里还有更多口味等着你哟~
LAB SENSE
地址： 526 Yonge St, Toronto, ON M4Y 1X9
电话 ：(416) 923-2777
时间：12:00–22:00
★编写：OliviaZ
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