温县铁棍山药已团11800+份了，今年开团我和妞儿们一样眼巴巴等了很久，全家都喜欢这口绵软糯香的山药。
本草纲目里也讲过，多吃山药有助消化，清肺止咳，尤其是现在这个感冒咳嗽多发季节，山药好消化，老人小孩都可以吃。
有些之前从来不吃山药的妞，自从尝了铁棍山药，也喜欢上了这口糯香的味道。
最近几年铁棍山药火了起来，经常在北京路边看到那种大卡车，号称温县本地的铁棍山药，因为好朋友家就是温县的，特意找他求证，结果……
温县当地产铁棍山药产量十分有限，在温县经常可以看到河北或山东的大卡车把当地的山药拉过来镀金，就算是在温县当地也有可能买到假货。
就更别说像我们这样的外行人了，So，我今年第一时间与当地农户达成了70亩的合作，保证山药品质。
因为这阵子一直在出差，所以没能亲自去温县，但也安排了小伙伴过去，从挖掘，运输到包装，发货，每一个环节我们都会监管。
因为温县发出来不是正宗铁棍山药的情况很多，我们从地里源头就开始把关，让包妈的每一位粉丝都能吃到最最正宗的铁棍山药。
△很早就签订了收购协议，保证品质
口感上垆土山药水分比较少，粉度高，粘性比较大，经过水煮后更结实，口感也更糯。
△水分比较少，粉度高，粘性比较大
咱们这批山药都是精挑细选出来的，平均长度都在55厘米以上，粗细均匀，平均直径2.5厘米！（农产品不是流水线上商品，略有误差，还望妞们理解。）
运输过程中为了保护山药不易折断，用了双层纸箱，但是山药在运输中难免会磕磕碰碰，有折断的都是正常的。
△平均55厘米以上的长度，特地用了60厘米的盒子，尽最大可能保护山药的完整性
注：海南、云南、甘肃、广西、青海、贵州地区顺丰需要加20元，我也是尽力争取了，实在是8斤的东西太重了，但就算加20元，也比其他地方都便宜，还有就是东北三省，新疆、西藏、内蒙古，暂时不发货，希望妞们能理解。
包妈推荐理由
1、正宗铁棍山药，全程监督，可溯源；
2、已有三千年种植历史，国家地标产品；
3、营养丰富，助消化，清肺止咳。
01
正宗铁棍山药，全程监督，可溯源
很多妞都不知道山药怎么挖的，
其实是挖掘机先挖槽。
然后人工再挖，
我们小伙伴，
看到别人在挖山药，
也体验了一把农活。
从地里回来，
小伙伴去了仓库视察。
看到有人给山药打包，
也跟着尝试了一下。
山药从挖到包装，
大部分都是人工完成的。
体验了一天的山药挖掘、包装，以及视察咱们的仓库情况，小伙伴又抽空跟四大怀药协会怀药办主任任之友，探讨了怎样把温县这么好的产品带给更多的网友。
其实温县当地铁棍山药分为垆土和沙土两种，垆土的产量低，比手指粗一些，形状不规则，营养却很丰富，所以价格也更贵。
△正宗铁棍山药，形状不规则，但营养价值高
△垆土铁棍山药，比手指粗一些
垆土地不重茬种植，一块地种一年以后得歇8到10年才能继续种植山药。在农业上，这种种植方式被称为倒茬。这也是正宗垆土山药价格昂贵的原因。
△在垆土地上自然生长的山药，不添加膨大剂，无公害
每个包装上有一个溯源码，扫一扫可追踪溯源，这是政府制定的防伪码，只有正宗的温县垆土铁棍山药才会有的“身份证”。
△扫一扫/短信/网站都可以查询真伪
02
三千年种植历史，国家地标产品
铁棍山药是怀山药中最好的品种。
有三千年种植历史了，
曾为历代皇室进贡佳品。
由于焦作北依太行，
南临黄河，
形成独特的“牛角川”地势，
千年河流冲积使这里的土壤沉淀了
丰富营养和微量元素。
荣获“国家地理标志保护产品”认证。

地道的铁棍山药上，
表层有明显的红斑，
看起来虽然歪歪扭扭的，
表层也不是那么光滑细腻，
但这种却是最正宗的。
△正宗垆土铁棍山药表层有红斑
掰开后有拉丝，
富含大量的黏蛋白，粘液质。
△撕开能看到明显的拉丝
分量也很瓷实。
03
助消化，清肺止咳
铁棍山药也
被历代医家所推崇，
是药食兼用的良药佳肴。
其含有的淀粉酶
多酚氧化酶等物质，
有助胃消化。
△蓝莓山药
△山药刺身
皂甙、黏液等营养成分，
可以缓解咳嗽等症状。
△山药粥
吃法也很多样，
冬天来碗山药排骨汤，
满满家的味道。

价格给力
其他正规渠道5斤装178元，算下来将近36元1斤，今年咱们8斤装的，团价109元包邮，算下来13块多1斤！
温馨提醒：
1、山药属于生鲜产品，运输过程中可能会有部分断裂的情况，尤其咱们团的都是精挑细选55cm以上的，相比短山药更有可能断掉，并不会影响食用，请妞儿们理解。
2、山药中的粘液有可能引发皮肤过敏瘙痒，建议削皮时戴手套，避免粘液直接接触皮肤，保护手部皮肤。
3、储藏方法：秋冬季节放在阴凉通风处保存，夏季放入冰箱5℃保存。
4、生产日期：发货前2-5天，产地新鲜直采。因为是限量供应，会在开团前三天开挖。
5、保质期：3个月。
6、重量：4000g/盒（8斤），平均长度约55-60cm。
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