喜大普奔!达拉斯终于有芝士奶盖奶茶啦!没错!就在MŌMŌCHÁ!
最近听说在第一烤场旁边新开了一家MŌMŌCHÁ,有饮品、糕点和炸物,最重要的是有芝士奶盖呀!所以今天就来为大家一探究竟!
 饮品篇
1. 满红橘柚(强推)Fresh Grapefruit Greent Tea
为什么要从果茶开始说起?是因为这杯满红橘柚实在是太好喝了,满满的一杯柚子茶,特别清新香甜,配上绿茶基底,好的都要飘起来了!就连同行的男伴也都练练称赞,最后这一杯都被他喝了!
满红橘柚原料使用的是葡萄柚汁,这果汁是真的用葡萄柚果肉做的,所以才会如此好喝。装杯之后再加上两片新鲜的葡萄柚,维C成分爆表!颜值爆表!口感爆表!
这一杯差不多是有一颗葡萄柚制作而成,而且在做基底果汁的时候,都是手动去除柚子皮,这样才不会有柚子那种苦涩!赞一个!
2. 幽兰拿铁 Black Milk Tea + Creamy Foam + Pecans(强推)
除了满红橘柚外,这款是我的最爱!以红茶最为基底,加上鲜奶和奶盖,最重要的是奶盖上撒满了碧根果碎末!这种搭配在达拉斯可是第一家!
红茶清新、鲜奶丝滑、奶盖醇厚、碧根果酥脆,喝上一口你能感受到4种不同的口感。我在想为什么Mo Mo Cha的红茶会如此清香呢?老板娘说所有的茶底都是用原叶茶煮的,而且是每2个小时煮一次,就算上次煮的茶底没有用完,也会全部倒掉。舍得下成本才会做出如此新鲜美味的茶饮,位老板娘点个赞!
3. 抹绿菩提  Matcha Milk Tea + Raisin
抹茶控看过来!这款抹绿菩提也是很多人点呢!Topping和幽兰拿铁类似,不过换成了红菩提干。抹茶味道醇厚,口感丝滑,红菩提果肉饱满,配上奶盖也是非常好吃的!
4. 芊芊马卡龙 Chocolate Milk Tea + Creamy Foam + Macaron
颜值爆表的一款饮品!基底是巧克力奶茶,在达拉斯也并不多见。Topping是奶盖+马卡龙碎末+一颗马卡龙。这搭配是不是很新颖?和独角兽很像有木有?!
巧克力奶茶并不是很甜,因为配有马卡龙,如果做的很甜的话,会越喝越腻。我就喜欢这样淡淡的甜度,虽然淡但是巧克力的味道还是蛮浓的。
5. 满芝芒  Cheese Foam Fresh Mango Tea
当当当!芝士奶盖登场!这次点的是满芝芒,这名字听起来就很阳光。看看这顶层厚厚的芝士奶盖,我的双眼都在发光!接过这杯之后我马上品尝了一口芝士奶盖!咸香浓郁,这醇厚的口感只能说太到位了!再让我喝上两口!
其实满芝芒这杯饮品分为三层,最底层是芒果茶,中间一层是芒果冰沙,最上面就是芝士奶盖,所以这一杯可以说是“三喝”。品一下芒果茶,茶香浓郁带有淡淡的芒果气息;冰沙部分是我的最爱,同样也是用新鲜的芒果汁配合冰块制作而成,口感更佳;最后是醇厚的芝士奶盖!喝到最后可以将三者融合在一起,奶香+芝士+芒果+茶,OMG!这组合,也是没谁了!
6. 奶盖乌龙茶  Sea Salt Foam Oolong Tea
喝了那么多果茶,是时候来尝尝基底原茶了。乌龙茶茶味浓郁,细细品来会有淡淡的茶香,清新沁脾;顶层的海盐奶盖上撒上些许抹茶粉,口感更佳!这杯茶没有加冰块,但是奶盖依然浮在最上层,并没有融化在茶里。这是为什么?
Mo Mo Cha所有的奶盖用的都是Half Cream,所以做出来的奶盖特别香醇浓郁,其他奶茶店的奶盖大部分都是用鲜奶做成,所以奶盖会散开在茶里!这就是区别!所以Mo Mo Cha所有的奶盖才会如此好喝!
7. 奥利奥奶茶   Oreo Milk Tea
Mo Mo Cha的奥利奥奶茶和其他家的不太一样,奶茶不齁甜,配上奥利奥的甜度真的刚刚好。可能有些人会觉得淡,但是对我来说这种甜度喝完一杯才不会觉得腻。而且底层的奥利奥碎末真的很细腻呢~
小吃篇
1. 炸虾球
大虾经过油炸之后形成完美的虾球弧度,表面撒上调料,一口一个非常满足!
虾肉Q弹清甜,每个虾球size都很大,不会很油腻,就算是减肥人士也可以来上一份!
2. 炸鸡柳
味道和炸虾球一样,鸡柳炸的外酥里嫩;调味料比例正好,吃多了也不会太咸。趁热吃还能吃到juicy的口感哦!
3. 炸红薯条&炸薯条
红薯香甜酥脆;原味薯条咸香可口,非常适合搭配饮品食用。
糕点篇
1. 雪媚娘
雪媚娘是纯手工制作的,有三种口味选择:草莓、芒果以及奥利奥。口感类似糯米糍,但是觉得比糯米糍口感更佳,使用的是Land Lakes奶油打发而成,Land Lakes可是最好的奶油!吃起来满满的幸福感!
2. 手工蛋糕卷
如此精致的蛋糕卷可是老板娘自己做的呦!当晚在拍照的时候,就有几位客人先后来店里购买蛋糕卷呢,想必味道一定很好吃!
另外Mo Mo Cha还有关!东!煮! 简直不要太幸福呢~
店内环境
我很喜欢Mo Mo Cha装修风格,简约又不失优雅,桌子上一朵朵小花让人心情明媚。
还有一面可以称得上“网红墙”的拍照点,大家可以随意摆拍。
看看这类似木灌年轮的桌子,是不是特别有feel?
走廊尽头还有小沙发,特别适合闺蜜一起聊天饮茶。
小隔帘都这么可爱~
总结:MŌMŌCHÁ 可以说是达拉斯地区数一数二的饮品店,还有老板娘手工蛋糕卷和雪媚娘!如果你也是奶盖粉,那么MŌMŌCHÁ所有的奶盖和芝士奶盖系列都非常适合你。香浓的奶盖既不会太腻,又会给茶底增加醇厚度,非常好喝!
最后为大家奉上Menu!
独家福利
喜大普奔!达拉斯终于有芝士奶盖奶茶啦!没错!就在MŌMŌCHÁ!他们的满红橘柚,幽兰拿铁, 抹绿菩提,芊芊马卡龙,满芝芒,奶盖乌龙茶,奥利奥奶茶,都是主打饮品哦!还有 炸虾球,炸鸡柳等小吃等你来享!
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