别人家的迪拜,有哈利法塔、帆船酒店、迪拜购物中心,可吃货眼中的迪拜,是凡尔赛宫甜点师开的餐厅,是火爆INS的清新咖啡馆,是设立了4个厨房的多风味餐厅。
迪拜三家网红餐厅,正等待爱吃的你!
4个厨房4种料理,这家餐厅荟萃了全球美食精华
Bazxar
推荐理由:这是一个集合全球美食的餐厅,拥有亚洲餐、地中海料理、美式快餐、意大利菜等独立厨房,是迪拜独一无二的多风味餐厅。
推荐菜品:炸虾、意大利煎饼+水果冰淇淋
迪拜世界贸易中心(Dubai World Trade Centre)是许多国家领事馆所在地,各国美食云集,如果来到迪拜想感受美食的多元,这里是不容错过之处。
图源bazxardifc@IG
Bazxar是去年刚开业的餐厅,在今年的Timeout Dubai评选的最佳新餐厅评选中光荣上榜,人气颇高。这是家集合多地区美食的餐厅,拥有制作亚洲餐、地中海餐、美式快餐、意大利菜等不同厨房,食客们可以在一家餐厅里品尝到不同国家的美味。
图源bazxardifc@IG
接下来,我们为你介绍在这家餐厅,如何正确地点一桌国际美食,果断马克!
这道炸虾来自于美式厨房,酥脆可口,很适合做开胃菜,虾炸的火候恰到好处,简单的酱汁没有抢去虾的鲜味。
图源bazxardifc@IG
巧妙的食材搭配,可口的味道,来自亚洲厨房的这道主食让一众食客垂涎欲滴。这个像肉夹馍似的名为BAOS的菜品,由类似馍馍的面食夹上牛肉丝、鸡肉丝及蔬菜,肉香、面香同时入口,十分解馋。
甜品是意大利厨房的长项,意大利煎饼+水果冰淇淋。煎饼酥脆,意大利冰淇淋口感醇厚,吃上一口,满嘴香甜。
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或者来点更劲爆的甜品,一杯甜度超高的美式冰淇淋,满足所有甜食爱好者的需求。不过巧克力+饼干+冰淇淋+可可豆等甜食一并登场,你可要把控住,小心摄入热量过高!
图源bazxardifc@IG
地址:Gate Precinct Building 4, Balcony Level Dubai International Financial Center, Dubai
电话:+971 [0] 4 355 1111
官网:https://bazxar.com/
营业时间:周日-周三 8:00-次日0:00;周四 8:00-次日1:30;周五 12:00-次日1:30 周六 12:00-次日0:00
凡尔赛宫的甜品师带来的传世之作,在这家餐厅亮相了
Dalloyau
推荐理由:法式老牌餐厅,以地道传统的法餐见长,是来迪拜必体验的法式餐厅。
推荐菜品:法式薄饼、Sweet Dubai巧克力甜点
Dalloyau法式餐厅在迪拜有两家店,一个位于阿联酋购物中心(Mall of the Emirates),另一个位于徳拉城市购物中心(Deira City Centre)。
这是一家法式老牌餐厅,自1802年就已经创立,创立者Dalloyau 曾是凡尔赛宫的甜点师,传承了地道法餐的精华,在迪拜就能品尝到200多年前的传统法餐,迪拜人气美食博主Kimberly D’ Souza和Denver Britto评价这家餐厅为“迪拜必试法餐厅”。
图源dalloyauuae@IG
这家的法式薄饼香甜又料足,如薄纸般的薄饼,卷上鸡肉、蘑菇、干酪,一口下去很有内容。薄饼再浇上一层浓稠的奶油汁,奶味更加醇厚。
图源dalloyauuae@IG
餐厅有一道人气很高的芒果鲜虾沙拉,里面有用柠檬和蒜汁调味的大虾,拌有圣女果、芒果以及柠檬醋酱,入口清香,而且营养均衡。
图源dalloyauuae@IG
接下来要重点介绍这家餐厅最招牌的餐点!看到这个巨大的甜点餐柜了吗,据说许多食客都在此挪不动步。
太多的甜品选择令人纠结,而且本身这家餐厅的创始人也是以甜品见长,经典的香草蛋奶酥、“Sweet Dubai”巧克力蛋糕、Opéra Cake,它们中有的已经有数十年的历史,为何会有经久不衰的高人气,咬下一口,你就知道奥秘了。
图源dalloyauuae@IG
餐厅还售卖自制巧克力、马卡龙,饱餐一顿后,带上一盒精美的甜点,现在可以给这次法餐体验划上完美句点了。
Dalloyau
地址:2nd Floor, Mall of the Emirates
电话:+971 [0] 4 335 0622
官网:http://www.dalloyau.com/
营业时间:8:30-次日0:00
INS上有近2万名粉丝的咖啡厅,靠这些绿色食物征服你的心
comptoir 102
推荐理由:一个集设计师商品、咖啡馆于一体的休闲空间,咖啡馆的食物以健康食品为主。
推荐菜品:绿色沙拉、绿色冰沙
这家名叫Comptoir 102的餐厅,曾在2015年获得What’s on评选的最受欢迎健康餐厅称号。What’s on是迪拜知名的生活方式类型网站,每年都会推出年度餐厅评选活动,极具权威性。能受到What’s on的垂青,足以见得Comptoir 102有真材实料。
这里的美食非常健康、贴心,菜单提供生食、素食、五谷蛋白、无糖等选择,给不同需求的客人准备了放心的食品。食物都是有机食物,鲜榨的绿色果汁、自制的杏仁奶,一切都让人舒心。
图源comptoir102@IG
波西米亚风情的小店,提供早餐和午餐,店里摆满了时尚珠宝、家居用品,环境清新简约,几乎所有女生都会被这家店吸引。
图源comptoir102@IG
迪拜知名美食博主Karen在自己的个人主页上强力推荐这家餐厅,其中以绿色沙拉和绿色冰沙为最爱,绿色沙拉以莴苣、黄瓜、茴香、核桃、欧芹、牛油果为主料,加入有机的亚麻籽油,从里到外的清新,这道菜集合了新鲜的有机蔬果,我个人非常喜欢。
图源comptoir102@IG
绿色冰沙,用菠菜、茴香、菠萝、牛油果以及薄荷制成,是这个季节的最佳饮品。
图源secretsquirrelfood.com
咖啡馆后面有一个漂亮的庭院,里面有许多绿植,坐在舒适的座椅上,喝着绿色的冰沙,你可以在阳光下聊天、休息,这样健康又时尚的咖啡馆,很适合叫上朋友来小聚。
图源comptoir102@IG
地址:102 Beach Rd Jumeirah 1, Dubai
电话:+971 [0] 4 385 45 55
官网:http://comptoir102.com/
营业时间:咖啡馆7:30-18:00
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来到迪拜如果正纠结吃什么,可以一试以上被迪拜媒体及美食博主推荐的餐厅。
我们也会在接下来的文章里继续介绍当地人喜爱的餐厅,让大家更进一步了解迪拜的美食文化。
(未经授权请勿转载文章)
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