饺子馅的种类丰富多彩,
饺子皮同样也能花样百出!
快来学一学,
包有颜值的饺子~
鱼形饺
先将饺子的尾部相粘合,捏紧。
左右两边各用大拇指向外叠出一个褶,
一边捏紧中部。
两步就做好了,
看起来真的像一条鱼呢~
小锁饺

把饺子皮从中部压实。
两个大拇指各按住饺子的一边,
再用力往中间合拢。
这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字,
赏心悦目!
元宝饺

把饺子边完全捏合,压实。
把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。
小金元宝一样的饺子就这么包好啦!
厚厚的一个口感一定特别棒!
月牙饺

把中间捏合,
从右边开始,
大拇指向外轻捏侧皮。
食指把侧皮捏成褶皱捏紧,
然后再从左边开始重复步骤。
半边弯弯的饺子你看,
像不像月牙?
三角饺

双手托住饺子皮,
大拇指和食指对称,
同时向饺子中间捏紧。
三角形的饺子造型几何感十足,
关键还不占位置!
一次能蒸好几个!
钱包饺

将饺子封口折成半圆形。
用拇指把饺子顶端往下捏薄,
最后捏成一条完整的绞边纹。
是不是没吃过这么特别的饺子?
那下次一定要试试了!

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