美国人好像是越来越会吃辣了？
前段时间麦当劳一天回归四川辣酱，麦当劳门口的队伍比大家领星巴克买一送一还长
Ebay的bid价格...

还有个变态辣薯片，美国各大美食博主们纷纷拿出来测评
也就在这个星期，被各大洛杉矶外媒评为洛杉矶最好吃拉面店的Tsujita，开了一家画风完全不同的拉面！
就在原店对面，嗯嗯UCLA还有西边的小伙伴离你们很近！
(当然等位的时间还是一如既往地长...）
Killer  Noodle
就是主打辣到你哭的杀手之面——四川担担面！
(图片来自网络）
其实Killer Noodle的主打菜是担担面而非真正意义上的拉面，没错就是咱们四川著名的担担面~ 来自东京的主厨引进传统中国担担面的配方进行加工和改良，变成日式风味的担担面。
洛杉矶时报称之为Dangerous Noodles-危险的面👇
下面就是菲比妈的探店报告！
第一感受是和一般拉面店完全不一样的环境。
与Tsujita和一般拉面店或复古或市井的风格不同，Killer Noodle有着红色的墙，红色的沙发，加上精致的吧台和暖色调的灯光。
让随便套上套衫就来吃拉面的我无地自容。。。
不过说是吧台，后面摆的瓶瓶罐罐确都是各种辣椒，可以说是很切题了...因为这儿主打“辣”！辣妹子们表示激动地搓搓手~~~~~~~
(图片来自网络）
主打的担担面有两款， ”Tokyo Style“和"Downtown Style"，可以选择汤面或者炒面，还可以选择外加配料，包括温泉蛋，叉烧肉和香菜。
菜单忘记拍，图片来自yelp

菜单的图片看上去都很红红火火，不过不要被吓到啦，辣味级别可以自选的哦，吃不了辣的小伙伴建议选择Level 0或者Level 1。每一级别的火辣程度都是成指数增长，到第四级别就已经和火鸡面的程度一样了...
最高级别是Level 6，据说是狠辣很辣，辣到流泪。。。菜单上都友情提示"Take Care Of Your Bottoms". 大神们不服来战！
寿司君觉得想要安安静静享受一碗担担面level 2是最合适的选择，辣度刚刚好，又不会吃起来不入味。
因为是担担面的配方，所以吃起来有着浓浓的芝麻酱的味道，相对来说Tokyo Style的芝麻酱味更足。面条也很嫩滑有嚼劲，满满一大碗面加上肉沫和各种配料非常实诚，Tokyo Style里还能吃到我们熟悉的老朋友--榨菜，瞬间一把辛酸泪留下来。
(图片来源：菲比妈的好朋友托马斯妈）
推荐花不到5刀加一个rice bowl，这样大胃王宝宝们不怕吃不饱，吃不完的宝宝们打包一份带走第二天午饭也解决了（弘扬勤俭节约的传统美德我在说什么还不都是因为它便宜蛤蛤）有麻婆饭，叉烧饭和猪肉饭三种选择，麻婆饭真的好吃到我立刻又打包了一份，毕竟得利用每一次又便宜又好吃又管饱的机会...
在我用餐的最后还有幸见到了Tsujita大师本人！啊 大师 谢谢您拯救我们的胃！
西边的小伙伴欢迎去过以后给我们反馈哦！
Killer  Noodle
地址：2030 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
电话：(424) 293-0474
营业时间：11:00 am - 3:00 pm 5:00 pm - 11:00 pm 周三休息 
Cash Only！！不过店内自带提款机~~
撰文 | 菲比妈
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洛杉矶站：
2017年12月1日 周五 19:30
帕萨迪纳大剧院 | 300 E. Green St. Pasadena CA 91101
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