愈来愈多人自备水壶或保温杯，应该如何选择？林口长庚医院临床毒物科护理师谭敦慈建议，不锈钢素面瓶身呈现金属原色最佳，盖子内侧若是塑胶材质，建议热水水面低于瓶盖约3公分。谭敦慈说：“没有不能使用的东西，只有正确的使用方法。”她同时建议，随身杯装水就好，白开水是最好的饮料。


联合报举办健康促进研习讲座，邀请谭敦慈谈“避毒宝典，如何远离毒物健康生活”，教导大家如何无毒过生活。最近即将进入百货公司周年庆热季，许多人打算采购锅具、保温随手瓶，谭敦慈建议，如果手上的物品没有损坏，其实不一定要买新的，把握正确的使用方法比较重要。


以保温杯来说，不锈钢材质较佳，素面瓶身建议呈现金属原色，若是不锈钢烤漆瓶身，一般产品没问题，但若烤漆品质差，可能易剥落、含重金属。盖子内侧也建议选用不锈钢材质，材质不致老化或溶出有毒物质；若盖子内侧是塑胶材质，建议热水水面低于瓶盖，不要直接接触。


如果是塑胶瓶身、塑胶瓶盖，谭敦慈说，如果装了水很快喝完，也是安全的，但美国哈佛大学研究指出，冷水在4至6小时后也会溶出塑化剂，因此不宜久放。如果保温瓶内有涂层，不建议装冰块，以免刮伤，也不建议装果汁、可乐、汽水等酸性饮料，以免破坏涂层。


谭敦慈也建议，水是最好的饮料，而喝水目的很单纯，就只是为了补充水分而己。她并强调“烧开就是好水！”滤水器的水也要烧开再喝；有些人为了养生，或是个人喜好因素，一定要喝有味道的水，但谭敦慈并不建议喝加味水，包括茶、咖啡或时下流行的柠檬水。
来源：世界日报
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