朋友你们有没有试过在异国他乡的旅途中，又冷又饿、又累又懵，茫然四顾的突然特别想吃一种食物的感觉？我最近在印度洋上的一个海岛的深山里，就这样，突然的，猛烈的，好想吃——麦当劳。
我想这就是当代商业的最高胜利！
凭这，今年这部讲麦当劳“创始人”故事的《大创业家》就值得一看！
电影《大创业家》海报
我喜欢影片的开头：一个看起来霸气自信的半秃顶后中年男人大特写，貌似诚恳又有点奸猾的絮絮叨叨讲着“鸡生蛋蛋生鸡“、“你提高供给，需求就跟上””的成功秘诀和生意经。
然而镜头一转，他只是一个马上就被拒绝的公路推销员，开着一辆老式汽车在美国公路上四处穿梭，试图向每一个加油站餐厅、小镇快餐店销售一种不怎么畅销的奶昔搅拌机。白天汗流浃背，屡屡被拒；晚上在酒店里给自己反复播放一张励志演讲的唱片，说着成功的秘诀，就跟现在的人回家猛看心灵鸡汤微信号一个样。
（说起来我倒是挺惊讶那时候就开始流行成功学和心灵鸡汤的，而且还是唱片版本的，比现在的鸡汤书和公众号相比毫不逊色啊。看来爱灌鸡汤不是我们这代中国人独有的毛病。）
就在一个同样被人拒之门外的日子，Ray收到一个加州餐馆的订单要订购6台那种平时一台都卖不动的五头奶昔搅拌机。Ray第一反应是没有哪个餐馆需要同时搅拌30杯奶昔，于是电话过去确认，结果对方反而说可能需要8台。这个异常大单引领Ray来到了这家快餐店，只卖汉堡、薯条和可乐，但是生意兴隆得惊人，店名叫做McDonald……
是的，这个看起来有点丧且一点都不帅的中老年男人就是主角，Ray（雷·克洛克）。当代麦当劳公司的“创始人”。
然而比其它创业故事更戏剧化的地方在于，他并不是McDonald先生，姓McDonald且拥有最初的McDonald汉堡店的是一对兄弟Mac和Dick。说实在的吃了这么多年，我也是第一次知道，原来如此。
实际上，是Mac和Dick兄弟俩在各种生意经营中一步一步发现当时流行的典型BBQ快餐店的问题，并自创了一套解决之道，包括精简专注汉堡的菜单，自助取餐的服务模式，以及最重要的全自动化流水式的后厨生产线和配套的人员操作方式，从品质到服务全部标准化的新型餐饮运营就此诞生。
他们甚至设计了最著名的麦当劳金色拱形标志！
Ray遇到这对兄弟的时候，他们的McDonald汉堡店已经大获成功，甚至开起了加盟店。Ray被这套全新的操作模式迷住了，或者说被一个潜在的巨大商机迷住了，于是决定无论如何都要参与到这个事业中。
为此，他先是展现了推销员的本能，拿出传教一样的理念说服了不愿意开更多加盟店的Mac和Dick兄弟俩。然后又发扬投机家的精神，背着妻子抵押了自己的房子。终于与兄弟俩签下合同合作开始运营全国McDonald加盟店的巨大生意。
这就是一个传奇的开始。
但是在热血的创业阶段之后，就是一个企业成长过程中能遇到的各种问题了。我又一次惊讶于这个看似每天都在巨变的世界，原来很多东西五十年都没有变过。Ray在经营过程中遇到的问题和解决，大概可以写一整套不同主题的商业案例集，顺便再出一套商业经营教科书，加上一部商战小说畅销书。如果基于这部电影来写各种“教你如何解决企业的…问题”、“创业成功的秘诀原来是…”系列的公众号文章，我保守估计也能写一个季度的量。
比如Ray在初期对加盟者的选择错误，让一些没有强烈意愿的退休富人来加盟，结果他们只管投资不管管理，店铺开得乱七八糟，完全失去麦当劳的特点和优势。对于商业合作伙伴的选择和分析课可以讲三周。
后来他调整了策略，找到了合适的加盟人群，迅速扩张中又碰到了运营资金不足的问题，然后有财务专家来指出他应该调整策略，于是开展了地产业务，由简单的餐厅加盟管理商扩展到成了全国地产商。这里面的盈利模式和财务管理技术也够分析一个月。
而在他的麦当劳帝国日益成型时，最后的一道墙却是整套餐厅模式初始的创造人Mac和Dick兄弟俩。于是最后一战就是Ray与兄弟俩的决裂和对决。
在Ray终于连哄带骗，连吓带唬的以270万美元收购了整个McDonald公司包括商标后，McDonald兄弟被逐出了McDonald，一个新帝国诞生了！
当然其中还有一个“小小的”1%的收益权争议，Ray是连哄带骗的绕过去了，至今兄弟俩也没有拿到，也大概是整个收购史上最大的悬（黑）案（幕）。
换句话说，这就是一个职业经理人，如何成功收购老板的公司并把老板彻底踢出局的故事。
这样一个独一无二额传奇商业故事，2个小时的电影完全撑得满，甚至有些地方还不得轻描淡写了。比如Ray如何与支持他许久的第一任妻子离婚，而娶了他某一个加盟伙伴的妻子。但是相对的就可以把火力全部集中于麦当劳公司的创建和发展。
有时候会觉得电影主角既是Ray，也是麦当劳。从这个角度上看，这片子真的太适合所有商学院拿来做案例影片了。
电影前半段还是颇有点热血的。尤其是Mac和Dick兄弟俩介绍他们运营模式的创建故事，还有Ray 说服他俩的那个桥段。
一对兄弟一手一脚设计和建造，克服各种困难，决心要做自己想做的最好的餐厅；一个小小推销员却想要把一个快餐店做成遍布各地的，堪比教堂的美国家庭精神的代表，算是美国梦登峰造极的模式了。
其中对于Mac和Dick兄弟那段创业的介绍，带一点点老式记录片的味道，特别是设计流水线式的新厨房和操作模式哪段，叙事充满趣味性和乐观的精神，可是说是全片拍的最轻快的段落。
但除此之外，这部电影从头到尾一直若隐若现着一种沉稳到几乎低沉的情绪。
从开头Ray就是一个彻底的loser，在偶然发现这个机会之后几乎是倾其所有的投注于这个事业。可是在事业不断壮大的过程中，配乐也好，场景光线也好，还有人物特写中的表情，并没有那种昂扬的激情、必胜的信念，却总让人有一种不确定感。即便是明知道最后企业的巨大成功，在影片中仍然会缺乏那种绝对光明的信心。
我不知道这种不确定感是不是导演刻意营造的，或者一定程度上是一种藏得很深的质疑——对于Ray所追求的疯狂的扩张，以及半抢半骗的方式从真正的创始人手中夺取麦当劳公司。
这是了不起的成就，但是否是“正确”的事情？从编剧到导演好似都没有站队。
所以Ray没有被塑造成为一个传统的美国英雄，但也不是一个彻底的无耻之徒。
包括这个片名“Founder”，也就是创始人的意思，然而Ray到底能不能算是不是麦当劳的创始人呢？Mac和Dick兄弟又如何呢？到底Fonder指的是谁？
细想之下，这个片名也是颇有深意。
这种难以界定，你可以说是挖掘不深刻或者真像揭露得不痛不痒，我倒觉得可能是种尽量客观中立的表现。
这种感情克制、叙事中心的电影模式，我个人是喜欢的，它给观众更多情感选择，你可以敬仰他为职业经理人的巅峰，也可以鄙视他为巧取豪夺的小人。但是无论如何，你肯定吃过或者还将继续吃你家门口那家麦当劳。

顺便一说，看完这个电影，我想大概可以理解美国人民为什么会选特朗普当总统了，总觉得Ray跟他哪里谜之相似。虽然我不喜欢特朗普，但是从这部电影看，就算没有奥斯卡，迈克尔·基顿也绝对是当前最好的男演员之一！

作者：罗贝卡卡
美编：韭子
图片来自网络
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