小帮有话说
加拿大向来以风光如画的景色吸引着来自全世界各地的人前往游玩。除了尼亚加拉大瀑布,卡皮拉诺吊桥公园这些比较著名的景点,其实隐藏在加拿大小镇里的风景也同样静谧优雅,引人入胜。

本文作者是一位定居加拿大的华人女子,在游览过位于多伦多附近的圣雅各布斯的农贸市场后,带着闲适的心情,写下了这篇清新自然的游记。
在这篇文章里,你会遇到传说中的门诺派文化,也会看见令人眼花缭乱的热闹花市。现在,让我们一起走进她的旅行记忆吧。
在离多伦多市中心大约120公里的地方,有个小镇叫做圣雅各布斯(St Jacobs),这个小镇因它的农贸市场(Farmers' Market)和阿米什人(Amish)而闻名。
它是加拿大最大的全天候农贸市场,为什么这么说?
因为许多其它的农贸市场仅仅只从6月开到10月,这个农贸市场却从5月开到11月。由于它最大,加上阿米什人独特的生活方式,自然吸引了许多游人前来观光。
繁华的圣雅各布斯农贸市场内部
圣雅各布斯农贸市场(StJacobs Farmers’ Market)始建于1975年4月,由Jim Wideman牵头、三位来自滑铁卢的牧场主及四位来自基奇纳的牧场主共同建设而成。
1986年,一个24000平方尺的两层建筑开始投入使用。2013年9月,主建筑毁于大火,同年10月,建造了一个临时建筑,只有49位零售商。2015年,一个34000平方尺的永久建筑完成并投入使用,在旺季共有400位零售商。
阿米什人是基督新教再洗礼派门诺会中的一个信徒分支,以拒绝汽车及电力等现代设施,过着简朴的生活而闻名。
阿米什人并不视技术为邪恶,他们不接受现代文明是因为他们认为这些新事物会影响家族的团聚或者使生活变得复杂。阿米什人抽取地下900米深处的天然气,用作天然气灯和特制冰箱的能源。同时阿米什人还抽取地下水供社区使用。
我见到的阿米什母女
 由于农贸市场的历史和阿米什人独特的生活方式,这个农贸市场便多了许多想像:有原生态的食物干果和农家人自己醃制的起司、酿制的枫糖等,吸引了众多吃货前来观光。
当然这里也是喜爱奇花异草人的天堂。其它值得观光的还有:
1)乘坐马车的观光旅程会讲解阿米什人的门诺派文化,以满足人们对阿米什人生活方式的好奇心。
2)三月初开始至四月中的枫糖树林之旅,会带游客学习枫糖浆的生产的过程,因此吸引了众多孩子们的家长。
3)从三月到十月的每周六(每周二和周四也运营,但运营时间较短),滑铁卢中央铁路公司运营的从滑铁卢到圣雅各布斯和圣雅各布斯农贸市场的季节性蒸汽火车之旅。
该火车站台位于圣雅各布斯农贸市场的东端,虽然这个与农贸市场及阿米什人没有太多关系,但也吸引了众多的游客前来领略蒸汽火车汽笛声的回忆。
蒸汽火车也是观光游玩项目之一
4)环骑自行车赛从圣雅各布斯的农贸市场开始,环绕着农场和圣雅各布斯的村庄,然后回到圣雅各布斯的农贸市场,共24公里,也吸引了众多自行车爱好者。
5)OUTLET名牌大采买;
6)由于变成了一个旅游景点,其它如酒店饭店等服务行业也应运而生。Manulife 和Sunlife的金融机构也跑来占一席之地
8月10日,我与一群爱花及爱吃的朋友去了一趟圣雅各布斯农贸市场,度过了吃、喝玩、乐、买的快乐一天,并相约下次住在市场面对的酒店,以便及早到达市场好买到奇花异草。
我们从奥克维尔开车过去大约1小时就到了,车位还不好找,花了15分钟找车位,然后步行到农贸市场的前门,一个大型车箱和满地排列的花卉吸引了我们的眼球。
这里主要卖各种百合和玉簪,朋友的湖边度假屋正在大规模重整,她计划在后院背阴的地方种上这种阴生植物。我从来都没有想到玉簪居然有那么多品种,虽然我自己的后院靠墙的地方也种满了此类植物,但大约也就不到八种的样子。
这里卖的玉簪有大到像灌木丛的,也有小到只有6英寸高的,它们大多数开着紫色序状花。我对这个品种兴趣不大,眼光全部集中在那此色彩艳丽,花型巨大的百合(LILY)上。
我一直错误在认为:除了粉、白、黄的几种颜色,所有的百合都是单瓣的。这次的经历却让我大开眼界,百合竟然有多重复瓣的。不多说:上图来展示一下我最喜欢的两种百合:
我正想搬下来去付钱,守摊的快乐老头告诉我说,我看到的别人已经买走啦,今年他再也没有啦,明年吧。老头很健康,说自己80了,家里有暖房种各种植物,除此之外,老头还卖各种天然鹅卵石做的花园小摆设,有水鸟、蚂蚁、蜗牛,个个有趣生动,形态逼真。
我们聊天之际,朋友已经挑好了十多盆玉簪,我退而求其次买了四盆单瓣百合,于是问老头能不能便宜点,老头开心地指着标牌让我们看,我于是很迷惑:4 for 20 与12 for 60有什么不同,他笑得很开心,说人人都觉得买多要便宜,我只想用这个告诉他们最低5元一个,没得少。
这与我开始以为的老外数学很差的想像差了十万八千里,人家不仅数学好,市场经济学也很不错,更令我佩服的是他的人生态度,快乐,健康,做自己喜欢做的事。
买完花,我们就开始真正地逛农贸市场了,除了花卉、水果、枫糖产品,还有许多小艺术品。
(铁质工艺品)
本人天生喜欢小艺术,目光自然多多地停留在了这些物品上。下面这个店专门制造铁器摆设,有铁片、铁丝制作各类昆虫、花卉,这款红梅如果买来做卖房的装饰真心不错,可是价格却是$277,是不是太贵?我只好捂眼假装没看见。
路过卖画的小铺,差点没笑死我。你看看美国总统川普穿尿不湿的样子,却配了你可以信赖川普照的文字。当然还有一匹白马被风吹起的马尾与川普被风吹起的假发对照图:上面大书:双胞胎。
接着就是一个卖风铃的铺子,里面有各种材质做的风铃,有铜的、铁的、贝壳的、竹子的、石头的,声音各不相同,我喜欢铜管的清越,也喜欢贝壳的内敛,但一款竹子的风铃发出的声音令我惊讶,它清越而不张扬,内敛而不害羞,加上顶端那个由椰壳制成的猩猩和它憨憨的样子,真令人爱不释手。
正欣赏间,就听见朋友大叫:快来,这东西你肯定喜欢。我跑过去一看,果不其然,这是一家中东风格的银饰小铺,一走过去就被其设计所吸引。
铺主介绍说所有的设计都出自他与妻子之手,他们也自己制作。朋友的朋友就要过生日了,她喜欢艺术,就想买个比较艺术的小手饰送给她,店主立即拿出一款,看得我怦然心动:项链的中心是一个大圆紧靠着绸带般卷曲的长条形银片,下面悬吊着一个类似的银片加一个小圆,象征日月,整个项链对称中有不对称,粗旷中不乏细致,这样一个项链加配套耳环也不过$40。
于是我们想买两套,结果他很不好意思地说:妻子设计的,他不看好,没有多做,只有一套,我就只有遗憾的份了。
这时他说你看着稳重,我推荐这个给你,比较适合你的气质,这是一款由49个小方块和6个小三角连接在一起的项链,每个小方块单元都有十字花和藤曼,做工精细,款式确实高贵稳重,而这款项链配的耳环却是一个水滴形的,方中有圆,也算是在项链的稳重气息中加了点小变化,于是就欣然接受。
他看我喜欢他的作品,又向我推荐了另一款有绿松石的,这一款就比较粗旷啦,一个中心有绿松石大园片为主体,下面挂着五朵玫瑰,上面安了一个中间有绿松石的菱形,连接菱形的是两个对称的弧形,上面分别挂着7朵玫瑰,喜爱它可以配我的蓝色毛衣,也就一并买下了。这个也配了耳环,价格相同。
因为我们买了三套,他还送了一个五彩树的吊坠给我,说祝我们大家都有五彩的生活。
其间我们聊天才知道他也是新移民,他说奥克维尔房子太贵了,还说今年他们的房子涨了不少,并问我这个房产经纪对后市的看法,我还是坚持长线投资必有丰厚回报的原则,他也没说什么。
一边聊天他一边包装,每一个带钩的耳环他都不忘记加一块我认为大可不必的小小塑料环,说是保证不从耳朵上脱下来。一个满脸大胡子的男人那么认真地做这事的时候,我心中却莫名悲戚起来,生活不容易,但人家的脸上却如当天的天气一般阳光灿烂,感恩并祝福他一家安好。
其它衣服、皮带、帽子就不多累述了,没什么特别。感觉各种花卉比较便宜。面包也是吸引人的眼光的,不过自己是南方人,喜欢吃米饭,对面包也仅限于欣赏。
期间也多次遇见阿米什人,其中一个在我拍他的起司的时候开玩笑说收5元钱,我笑说我帮你做广告,请付我10元。他笑得呵呵的,说那你多拍点。也遇到了一个阿米什女孩守着枫糖产品,我征求她同意,问可不可以拍她,她害羞地说不,但却说可以拍她的产品,我拍照期间,她用手臂自然地挡住了自己的脸。很感谢她。
(各种瓜果蔬菜)
农贸市场3点半结束,我们不得不草草结束行程,提前到卖花的老头那里去搬花上车。
然后意犹未尽地去逛旁边的OUTLET,也收获颇丰,因为与其它OUTLET也没什么不同,就不累述了。
一群女人逛到快走不动了才决定去吃饭,结果去到别人推荐的饭店一看,里三层外三层地排满了人,于是失望地退了出来,朋友眼尖,看到旁边一个小店就说去那,我累得走不动了,就在外边的板凳坐着,只见他们退了出来,说是快餐性质的。
想去城里,又有人说随便吃点,于是安下心来点菜,我习惯性地认定猪肉,于是点的排骨,大约饿了,味道相当不错,只是量太大,没有吃完。
两天后,我买的四盆百合开了两盆,拍照纪念。明年一定早去,买那些复瓣的百合。
文章来源:安居多伦多(ID:ajtoronto28),移民帮获权转载。
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