自古百姓七件事:柴米油盐酱醋茶。自古文人也是七件事:琴棋书画诗曲茶。但龙虾君觉得,人嘛,要活的实在一点。吃喝这件小事儿也是可以变的很高大上的嘛!
要说波士顿哪里的美食传佳话,那绝对是多得遍地开花。可要问哪里能享受到依山傍水的美食体验,那就必须是坐落在福斯水库(Foss Reservoir)旁的南北食府
龙虾君的后脚还没来得及踏进来就被这透着古色古香中式装潢迷得一阵儿阵儿的。窗外的景色不仔细看还以为是贴好的清明上河图,再来一杯绿茶闻香,你说这小日子惬意不惬意?
不过,这些美好的遐想都不能填饱龙虾君的肚肚,最终还是要来几道够硬的硬菜尝尝鲜再下定论!
招牌菜
北京鸭是这里的Must Try。老板放话了,凡是点了这道菜的男女老少吃了都说好吃。北京鸭最重要的就是那层脆皮,能烤出这样一层酥脆不油腻外皮无不给这道菜锦上添花。
除了皮脆,鸭肉也是肥而不腻嫩而多汁。再搭配它特有的吃法: 将切好的葱丝、黄瓜丝、柳橙片和鸭肉卷进面皮包好,蘸上甜面酱最后缓缓放入口中,绝了!
相信很多喜欢麻辣香锅鱼片的朋友和龙虾君一样,都是晚期患者。有人专门为你将鱼剔刺切片这种好事,怎么能拒绝呢是吧!
这里的香锅鱼片实在鲜爽嫩滑麻辣飘香。虽说没有了汤汁的浸泡入味,但裹粉后入锅油炸的鱼片更多了些干净利落的弹牙嚼劲。辣到嗓子眼的后劲也一定能满足那个在寻辣路上跌跌撞撞的你。
老板拍着胸脯告诉龙虾君这里的师傅擅长自制腊肉,而且味道也是一级棒。果不其然,自家种的玉米就是甜,自家做的腊肉就是鲜。
这道让人迷恋的经典湘菜腊肉高丽菜取材独到,香味浓郁的腊肉加清爽甘甜的高丽菜,这样的混搭看来今年的潮流风尚有救了。
说好的硬菜呢,怎么一言不合就上甜品?再凑近点看, 这可是货真价实的
夏季虾
啊。被油炸得
酥脆的
天妇罗搭配着当季的各色水果,再淋上秘制酱汁,果真是
酸酸甜甜
好味道。

好味道不怕多,鸳鸯牛里的长豆角调合了牛肉的浓香,再加入蒜头爆炒,浓浓香气甩他几十条街。两种吞拿融为一身的Godzilla roll绝对是寿司食客的首选,丝丝蟹肉包裹的小饭团铺满一层,一口咬下去嘎嘣嘎嘣的感觉好极了!
平日里找不到去处办Party的盆友也不用担心,这家店绝对是你的理想开Par圣地。餐厅的一半边都是活动场地,还有硕大的投影荧屏和专业的音响设备随时待命。
为了回馈客户,大方的老板决定给大家送福利啦:
8月7日至31日4pm-9pm期间,凡是在本店用餐的客人,根据当天消费的数额反赠一张相同数额礼品卡。吃多少送多少,是不是炒鸡诱人呢?
南北食府 China Gourmet
1583 Worcester Rd, Framingham, MA 01701
(508) 628-9227
周日至周四 11am–10pm
周五六 11am-11pm
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