酥皮点心总是招人爱。从面粉做起来不容易，可是如果买现成的酥皮来做点小点心，那会方便快速很多，而且口感也不会差。

超市里可以买到下面这种Puff pastry, 稍作加工，便可以出炉好看又好吃的酥皮点心。而且可以带着孩子一起做，孩子会很开心去做一个小小的烘焙师。
一张酥皮可以划分为４块，每一小块还可以继续划分成４块，这样做出来不至于太大。
接下来有很多种方法可以做出各种花样，这里先贴几种做法。
１.从中心偏四个角位置切开酥皮至四个角，如下图中那样折叠，中间放上红豆沙（或者其他喜欢的馅料）和水果（蓝莓，草莓等等都可以）
２.切出四角，中间铺馅料和水果，然后把四个角叠向中间。　
３．切出两个角，不一样的叠法出来的点心造型不一样。
４.毛毛虫造型。
５.小小酥皮热狗。正方形酥皮切成两个长方形，然后一个长方形再切成两个三角形，把小小亲亲肠卷在里面。
６.红豆酥。正方形酥皮直接对折，里面放入豆沙或者其他馅料。这是最简单快捷的做法了。
烤好的酥皮点心满屋飘香，是下午茶的好选择。和孩子一起动手，更是欢乐多多！

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