田边坐落着两间连栋的白色的建筑,它的外表有文青味,却蕴藏大时代中医生的故事。这里曾经是医生的家,现在则提供健康餐点,彷佛告诉我们,人吃得健康了,也就不用常常拜访医生。
位在台中市雾峰区的「雾峰•民生•故事馆」,是当地老医生林鹏飞的旧居。林鹏飞被当地人称为阿飞仙,是日治时期医学院学生,回故乡开设诊所造福乡里,这老屋已有60多年历史。
故事馆内摆设的家具,呈现古老韵味。
老宅中还保留阿飞仙的看诊间。
老宅一楼的黑胶唱盘,已有80岁了,仍能播放美妙音乐。
退休后的阿飞仙举家搬至台中后,这栋老屋即荒废在此,由农会及亚洲大学师生的投入重建老屋的工作,1楼尚保留阿飞仙的看诊间。
老宅一楼则是推出近一年的「农学食堂」,是雾峰农会的新尝试,以农会本身的优势,寻找以自然农法耕种的有机食材,对小农及土地带有热情的馆长余政昆说:「虽然不是全有机,但也差不多了,米饭则是契作的复育香米,绝对好吃。」
这里不但要事先订位,还要事先点餐,这是因应小农耕作的时间较长,避免浪费食材的因应之道,以套餐供应为主,猪肉、鸡肉、海鲜皆有产销履历,从前菜到主食,搭配10多种蔬菜,余政昆说:「看起来都是蔬菜,其实最麻烦。」因为以全食物概念制作,而每一种蔬菜的煮食时间不同,处理上相当耗时耗力,但最后端出的整套餐点,品项多元,因此拿到「有机之心美食餐厅」评荐5颗星,馆长说,全台也只有6、7家餐厅拿到这项殊荣。


雾峰•民生•故事馆
地址:台中市雾峰区中正路369号
电话:04-2339-1556
营业时间:09:00~17:00
农学食堂仅在午餐时段开放,需预约。
11:00~14:00
下午茶14:00~16:30
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