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前言:过去一周葡萄酒行业都发生了什么大事? 小编已经为您整理出本周葡萄酒行业的重要事件!快点跟红酒客来看看吧!
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醉鹅娘揭开中国葡萄酒行业遮羞布
贴标酒(OEM)本身是个中性词,相较于在金字塔上层有品鉴或收藏价值的精品酒,OEM和各种品牌量产酒才是普通人日常饮用的葡萄酒主力。
细思恐极的是,因为这种高价垃圾货大量充斥在各种终端渠道,比如餐厅、线下酒铺、电商,以至于它们成了普通老百姓最有可能接触到的第一瓶酒。
因为一种畸形的生态,正在一点点拖垮消费者对葡萄酒的消费热情,也进而在拖垮这个行业。
以目前国内实际消费量最大的VCE为例,VCE是欧盟地区餐酒,它在OEM酒液里是最低级的,在酒标上会写成这样。
一瓶VCE平均成本0.7欧元,汇率按7.9计算,各项税费合计48.2%,运费仓储按1.5元/瓶分摊,则到岸成本为9.7元/瓶
然后同样一瓶酒,开始在各种渠道出现各种价格,最高可以卖到200多元
澳大利亚出现灰皮诺病毒
一种病毒袭击澳大利亚的灰皮诺葡萄树,导致葡萄树发芽时间延迟、叶片变形及产量减少。这是该病毒首次在澳大利亚的葡萄园中被发现。
本周已确认该病毒是在一个“孤立”的地区被检测到,澳大利亚葡萄酒研究所(Australian Wine Research Institute,以下简称AWRI)和澳大利亚葡萄树健康中心(Vinehealth Australia)强烈要求酿酒师们警惕该症状,将病毒蔓延的风险降至最低。
苏富比拍卖行将举办酒窖拍卖会
 近日,苏富比香港拍卖行宣布将在9月30日举办一场关于葡萄酒的个人业主拍卖,这些酒都来自奥地利的富克斯餐厅,共分为500组,总数超过3,000瓶,估值约为170万美元(约合人民币1,134万元)。
继2013年成功为米其林(Michelin)三星餐厅斗牛犬(El Bulli)举办酒窖拍卖后,这是苏富比(Sotheby's)第二次举行餐厅的个人业主拍卖,此次拍卖也将为苏富比在香港的秋季拍卖活动拉开序幕。

白雪香槟将全面使用棕色酒瓶
白雪香槟(Champagne Piper Heidsieck)是最近一个将香槟酒瓶由绿色玻璃瓶换为棕色玻璃瓶的大型香槟生产商。之所以换瓶,纯粹是为了酒液的表现。棕色瓶可过滤99%的破坏性紫外线,而绿色瓶只能防止50%到90%(视环境阴凉程度而定)的破坏性光线。
据白雪香槟的酒窖负责人透露,第一批棕色瓶将于明年出现在市场上,现在这些棕色的酒瓶正存储于白雪香槟酒庄的酒窖,瓶中装的是以2013年份的酒液为基酒的干型(Brut)非年份(Non-vintage)香槟。
纳帕谷拉开2017采收序幕
这两日,纳帕谷(Napa Valley)的起泡酒(Sparkling Wine)生产商率先开始采收2017年份的葡萄果实,其中包括玛姆纳帕酒庄(Mumm Napa)和卡内罗斯酒庄(Domaine Carneros)。
据《醇鉴》(Decanter)报道,玛姆纳帕酒庄共采收了17吨用于酿造起泡酒的黑皮诺(Pinot Noir)。其酿酒师德维奇·德尔文(Ludovic Dervin)认为2017年份是一个经典的年份,他难掩喜悦之情,挥起军刀开启一瓶起泡酒庆祝这一时刻。
“路西法”热浪使提前采收
炎热干旱的天气使得意大利北部一些起泡酒生产商今年的葡萄采收工作比以往提前了12天。
这个夏天,欧洲部分区域笼罩在被称为“路西法(Lucifer)”的热浪中,酷热难耐的天气对人们的健康以及生活造成了极大的威胁。受这种天气的影响,当地许多葡萄园都提前开始采收葡萄。以往,意大利起泡酒产区——弗朗齐亚柯达(Franciacorta)的生产者都会在8月15日八月节(Ferragosto)以后才会开始采收葡萄,而今年,他们从8月3日就已经开始采收葡萄了。
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